普通のやる夫板短編所part24
301
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:05:00 ID:c0dd1656
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―――木曜日の夜。
初めて足を運んだ中華料理屋。
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ヽ ノ \,/ }ミ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ{ ヽ l
\ / }ミ.MINT GUM..ミ{ .|
ヽ、 /.}ミ_____ミ{ .|
ヽ、 / / | l
ヽ、 l /
ヽ、 | /
ヽ l /
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302
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:05:16 ID:c0dd1656
夕食をとり、30分そこらで店を出た俺は、サービスで受け取った無料のエチケットガムをしばし見つめ―――
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:::::: .::ノ r‐- 、
:::::::::::::: く ノ y '⌒)
Y⌒ ー- .._ _,. -r'⌒ ::.. ( _
..:::::: r'⌒ __ ノ:.:. :::::::::.... `y^ー-.、_
......::::::::::::: ノ  ̄ へ :::::::: ノ ..:::ノ⌒
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/ ヽ
/ 、.__ ',
―――入るんじゃあなかったなぁ……。 i:) ー‐ i
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|_ _ !
|ー ` j ,L
| . イ / >‐、
`-=ニ 7/ / : : :`ヽ_
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/〉ト、::Λ / : : : : : : : : : : : : : 、
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酷い後悔の色を滲ませた口調で、ガムを口に入れることなく呟いた。
303
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:05:32 ID:c0dd1656
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l l l::::::::: ヽ
: ´:i:\ ー /::ヽ::::: : }
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r:": : : : : : :l: : : ', ム;ク''i: `l: : i:/
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304
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:05:48 ID:c0dd1656
―――遡って今日の昼過ぎ。
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| |_」 ‐ ¨ ,:゙.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.Y-‐ '"~.:.:.:.軽食.:.:.:.:.:.:.:.:__ -=ニ二二ニ=- \.:.:.:|
f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ.ニ=- T ¨”: : : : : : : : : :|\|
| ―――そう言えば、お主は一つの案件が片付くまで酒を飲まないと言っておったな? |. : :.::|: : : : : : : : : : :.::|
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ニ=- |_| |┴| |¨了| ̄| | ||└Τ ''..┬ 弌v v%%x  ̄ ̄””|
斗f七Iて_~ └=ニ_`¨´ ̄-二_ニ=-⊥ _| ̄ ー┬丁 'ー┬ュ w※※v, |
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仕事で立ち寄った町で打合せをした際、仕事仲間からその中華飯店の話を聞いたのが切っ掛けだ。
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305
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:06:04 ID:c0dd1656
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まぁ、あの店で出す物は”肴”にせずとも食する価値はあるぞい。 ;:::::':::::::;' 二_ |:::, ヽ;::::r' イ ノ:::::::::;
l::::i::::::::{ィ´r)ヾ、 レ' _,,.二、ハ::;>‐r'::::::::::/
この町に来たのなら立ち寄って損は無い店じゃ。 |;:::':::::::lr‐弋_リ'r-、-ァ´r) l!`Y!:::::i:::::';::::::::/{
|::,:::、::::'、、" _.ノ 、 ゝ-‐゚メ::::;'::::::|:::::':::::',
個人的には”店の名前の入った餃子”と”餡掛け焼きそば”を勧める。 .,::'、::\;ゝ . ー "升:/l::::::;:::::::::::::ヽ
}::/.}::::人 、 /::レ'ノ:::;:'::|:::::::::::::::::\
,':/ ノ:;:':::::::\ ` ´ ,:'::::::://:::::;:::::::::::::::::::::::':,
{:{ ,'::;::::::::/:::/ヽ.,_,,.. イ':::::::/´::::::::/:::::::::::::::::ノ:::::ノ
r {/::::::::;':: /`ヽ ハ} |::::::;:':::::::::::/::_;;:: -‐ i''" ̄ヽ
},:':::::::::::{ / '-く`''ー-r!:::::{--‐ ''i"´:::::::::::::::| ,
/::{::::::: r、/ ヽ l:::::', |::::::::::::::::::::!_ }
/ ヽ/ヽ:r' 、\ rノ ,::::::} |::::::::::::::::::;'>ヽ ;
{ ;':::::: } \\ ノ'、 ノ::::;:'__ .ノ::::::::::::/ ∨
ヽ /7ー、/ \ Y  ̄ /::/  ̄`ア ',
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見た目の割に古めかしい言葉遣いの彼女が、地方の観光ブックに載っている様な話をしてくるとは思っていなかった。
俺は予想外且つ不意打ち気味に提供された情報を適当に聞き流す事が出来ずに夜を迎え、結局言われるがままに
その店へ足を運んでしまったわけだ。
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306
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:06:20 ID:c0dd1656
そして日も沈みかけた平日の18時。
普段より少し早いタイミングの夕食だが、帰宅途中の社会人他諸々で混み合う前が良いだろう、と店へ入る。
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└l n | に二二l
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/ < 龍 > \. i´ ̄ ̄ ̄ ̄「``!. | i} , ー / 从 | | /__、’ノ 3 ノ 〈
./ }∧{ \| {. |...| i} ∨ 〉 〈\_/ | | } `""" 「 /ニ\
./ _/ ̄ ̄\/´ ̄\l| ̄ ̄l ̄ ̄ ̄`:|...| i} r=―――― ̄ ̄ \∨ /ニ〉 ̄ ` 人 /ニニニ|≧s
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.:| / / /_/_/ //'^| _| ||| ̄ ̄ ̄l ̄ `:| 、_i}__」__、_r=―――ヽニ/ \ / |>ニ| /\ ̄ ̄ ,
\_/ / .'´/ / / |´ l| |||_____j_ | _____________/ .\ |\ニ| /ニニン´ ̄∨
.| l |/V/x示ミ x示∧/⌒Vニ_,ニ,ニニ、>′ \ ヽ 、 ヽヽ_/ニニ/ 〉 /
.| l ヘ{Y:}Vr:{ }rリハ} | \ヽ. ノ \ /7__\ |ニニニ/ / (
/ |/l{Y:}\ ー イY} |. `i | ―――――― \ r―´ \ヽニ./____ 「
;く ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| l{Y:}. ノ`7≦ノ {:Y} | | | ∧ ヽ〕 if7´ \
.../ 〉 \ | l{Y:}\. /| | {:Y} ̄\__| | ∧ \___/〕 ヽ
.' 〈 〉 / 〈∨〉./\|\| 〈∨〉_, /| | ∧ `≧s。
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元気のいいスタッフの声で迎えられつつ、僅かな間に店内を見回す。
この時間でも既にそれなりの数が席に着いており、先ほどの声の主であろう女の子が客席に料理を置くと
すぐさまこちらを席に案内しに来た。
307
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:06:36 ID:c0dd1656
指で”お一人様”を示しつつ、スタッフの娘に従うままカウンター席へ歩く。
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/ ̄ ̄\
「 へ \
(●)(● ) |
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1名で。 | __`___ ! . -,
| `ー'´ | / /
| ィ { r 、 / /
ュー―─ ´_ノト} }/,`〈
/ム _ ,. - / :./リ ,/ /ヽ{
_,. -:::/:/:::ハ / : :/ :.ノ )(_/ ヽヽ、
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j : : : : :> :./:::::l ./ : : : :i : : :Λ / / : :∧
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i : | : : : :', :i::::::/ : : : : : : : : : :.乂`ニニ彡´:.V. : ',
| : | : : : : ', :i::/ : : : : : : : : : : : Λ : : : : : : : :V. :.i
,, --──- 、
, '"´ ☆ ヽ,
( 、__,,ゝ-─--ノ,_ i カウンターでよろしいですカ?.
'r'"´, , λ `ヽ f´ ̄ ̄ ̄`ヽ
.i r L-ーレ/ i_ .- 、 _i´ | はい。 |
| L/.〈ヒ_i rj;イ i」 ヽ___乂_
! i.'イ "" 、_ `' ! ||
i |.(Y;ゝ., _,..イY〉|
,' r ´ Y〉..-t ̄tゝ〈yイ /)__
./ 〈r─[><]ヽ≠´[><]、r ヽ )
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/ ./ く、___入__,!r`ヽ´ ノ
/ / ;イ`' ===イiイヽ、  ̄
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僅かなイントネーションの癖からして、大陸の方の娘かもしれない。
海外の中華街とかもそうだが、何処に住もうと馴染みある風景を求めるものなのだろう。
でも日本式の中華って本場からして見ると幾らか違いがあるらしいけど、その辺思う所ないのだろうか。
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308
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:06:52 ID:c0dd1656
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まだ空席の多いカウンター、その奥の席へと腰掛ける。
少し視線を上げると、厨房では先ほどの女の子や他のスタッフが出来上がった料理を盆に載せ、
再び客の元へと運んでいく様子が覗ける位置だ。
309
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:07:07 ID:c0dd1656
彼女らが世話しなく移動している中でただ一人、厨房で定位置が決まっていると思われる人間に目を向ける。
眉間に寄せた皴がそのまま固定されたような険しい顔つきの男だ。
時折スタッフに向け、短くも強い口調で指示を出している辺り、この店の長はこの男だろう。
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f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ
| 洗い場ぁ、皿足りねぇぞ早く拭け…!|
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老年に差し掛かるかどうかといった見た目だが、馬鹿でかい中華鍋を事も無げに扱う様は
”衰え”という言葉から程遠く見える。
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310
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:07:23 ID:c0dd1656
強力な厨房の火で熱し、波飛沫の様に鍋の上を舞い上がる油と食材の匂いが、
カウンターを挟んでその様子を見ていた俺の空腹を否応なしに刺激し始めた。
置いてあったメニューを一瞥し、件の品名を確認。
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. | ( ●) (●) すみません。
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| ハ ,ォ-;、|__ハ__/_」__`ハ | |
お決まりですか? レヘ__,!ヘ | r| ´| `i`Y!-| |
〈 ゞ 7,, 'ー' . l,__ソ ノ〈」| |
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.| この、”入速餃子”と”餡掛焼きそば”を。| 〈 ゞl.>.、、.,____ノ,.イ/ ,〈」 | |
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<>.! ! } _Y_ / !| | |
| `i' ' i ・十・ ./`' ''/レ./ |
レ .| |.・十・/ />、.,l リ
!、__!、r' 7、__,/ ヽ
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スタッフがお手拭きとコップに注いだ水を持ってきたタイミングで、料理を注文する。
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311
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:07:40 ID:c0dd1656
スタッフはこちらの注文を復唱後、厨房へ向かいつつ略称した料理名を上げる。
自身に向けたであろうその言葉に対し、店長は辛うじて分かる程度の応じ方で返す。
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f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ
| カウンター3番、”入餃” 1、”五目焼き” 1でーす! |
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―――おう。
rヘー'~。゙^ヾー゚、 !/(_人__)ヽ ,!
Y´p ゙、l!". οゞハ_ ,-ゝ `⌒ .,.イ、 __
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―――静かな店だ。
調理の音はもちろん、先ほどの様に店長の指示や、スタッフと客がする注文の応答も店に響いている。
だが、”それしか聞こえない”。
食事を摂る為に必要な音しかこの店には無いかのような感覚を覚えるほど、この店には雑音が無い。
.
312
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:07:56 ID:c0dd1656
当然、飯を食う音だってここでは心音と何ら変わりない。
余程でない限り「喧しい食い方をしているのはどこのどいつだ」などと振り返ってまでソイツを見る事だって無い。
俺が今ここで覚えるのは人の顔ではなくて飯の味だ。
―――むしろ今、彼等の顔を見るのは難しい。
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/ ヽ,,
i , 〉 ,'´ ̄ ̄`',
,、,、_/⌒ヽfl~メソイリ ,ノ ,! ガ ガ !
,-'⌒`ー-'´ヾ !.`゚',_,'゚´ソ⌒ヽ l シ シ l
ヽ、_,,,、-、/ミ,ヽ∈ヲノ `l,,、 ∠ ャ ャ j
^~、 ̄r'´ ̄`''jヽ、 〃ヾ ヽ ./
jヽjvi、人ノl__ / ヽ´{ミ,_  ̄`'''-ヽ ` ̄ ̄
) ぐ ぐ ぐ7 / / `'='´l  ̄i'-、_,,ン
) ァ ァ ァ て / / !。 l l
7 つ つ つ ( __ヽ、__l ___ .!。 l__l__,-=-,___
) ( ,-=-, ∠ヾゞゝヽ ,-≡-,l l-=二=-,
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乂:八 、 ㍉ :|/㌻´r=≦ / 彡 :|
ヽハ \ ̄`ヽ 〃 兮 彡 |- ズズッ
∧ ` 兮 | |: :
∧ | 从
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r―┐二二==- 三乂爻乂`ヽつ /
ヽ_r―ァ― ι⌒〈乂〈爻〈乂八つ /::
/ソ/ ι 从〈爻〈乂〈爻〉 ./::::
/ | 。 ij 爻〉乂爻〉乂/―く:::::::
| ⌒ヽ 从爻〉乂爻〉乂 ::ヽ /
| 人 人 ノ爻〉乂爻〉乂 :: -=≦
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| ι 八爻〉乂爻〉乂 ⌒ヽ ,;;;
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音で分かるもん、美味そうに食ってるんだって。
これ以上の情報は胃袋に良くない。
注文待ちの間の空腹はスパイスであってストレスにすべきではないのだ。
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313
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:08:12 ID:c0dd1656
待ち時間の空白を埋める為、再びメニューを眺める。
先ほどは半ば条件反射の様に仕事仲間から聞いた料理を注文したが、改めて見ると餃子には幾つか種類があった。
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| ( ●)( ●) 餃子、野菜餃子、そしてさっき頼んだヤツ、と。
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”餃子”は言わずもがな普通の餃子だろう。そして”野菜”もその名の通りで想像がつく。
では、店の名前を入れる程の餃子とは如何ほどのものだろう。具材の違いか。もしくはサイズか。
よくテレビでこぶし大のでかい餃子を名物にする店などを目にするが、この店もその類なのだろうか。
.
314
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:08:28 ID:c0dd1656
そしてメインに頼んだ餡掛け焼きそば。
なんというか、今更ながら珍しい組み合わせにしてしまったなと思う。
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/ ̄ ̄\
-‐' ヘ \
(ー)(ー ) |
.大概は”ラーメン・餃子”、”ラーメン・半チャー”とかだよな。 | | |
|__`___ |
.まぁ、アイツも舌は肥えてるみたいだからハズレでは無い筈だけど…。 | .|
l /_.{
アニニ<//〉、__ __
,./ /\ / : : : : : : > : :\
_/ /|イ:::::/∨. : : :l: : : : : : : : : : :.丶
/. : : : :| ./`Y / : : : 」: : : /: : : : : : : : }
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{ : :/. : : : :|/:::::/ : : : : : : : | : : : : : : : : : ,'
/ : :,' : : : : : |::::/ : : : : : r---く´ニ\: ヽ:ノ
、'ーr,_| : : : : : :|:/ : : : : :_/二ヽ V: : : : ` :´
/ :./ ̄>< :./ : : : : :/ 二 ヽ_」┘: : : ∨}
/ : : :ム / : : : : ̄ ̄ ̄ ̄~゙''-ゝ.」: : : : : ∨ :}
{ : : : : : :\、 : : : : : : : : : : : : : : : :\. : : :∨ : :l
ヽ: : : : : : : : ̄"\ : : : : : : : : : : : : : : : / : : :{
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多くの中華料理店に当てはまるであろう、その店のランクの判断基準であるラーメン、
及びチャーハンをすっ飛ばしての餡掛け焼きそばのチョイスは、中々冒険してしまったのではなかろうか。
315
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:08:43 ID:c0dd1656
不安と好奇心が半々になりつつあった心境の中。
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/  ̄.\立与`> ≧、
/ /月毛ハ _ ヽ
} _.:≦7⌒\^/ヾ:::::≧.、 ヽ
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お待たせしました!”入速餃子”です! ./://::::/!:::::/::/!:::::リ;;;;;ノソ::/:ナ!::/|::::::|:::::::}'| | } { l
/レ::;::::::: :|::/:|/ |!:::/| //::::/ ナ/::!::r- 、; ノ`、 ||
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_ ―ニ三:::f=ヽ、r、:::::::::::|!:}::::::{:::レ《 {c心ヽ 斗杏刈ノ}::/:/:/)、 ) |
_ ィ――― 、-、-、-、 _...ヽ::i ゞrソ ゞ_ツ ソ/::i{/⌒>= 、 ≧- _
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レ´ \____________/ .ヽ ゝ=ァ _ イ ヽ ζy〉 ):::::::::、 ,
/...:::::::::/r=≧f⌒ ヾ⌒ヽ'- 、ヽ―='、 ヘ>=-<, 、 (-fメノ y' \ ノ
//:::::::/>入 ー、 :ヽ ヽ \ .::ヽ, } >f-→f<::ノ ソ「二=ー`ー―
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スタッフの娘がなんか変な構えで例の餃子を持ってきた。
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316
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:08:59 ID:c0dd1656
先んじてやってきた件の餃子は―――
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/ ̄ ̄\
/ 「 \ ……?あれ、これって―――
| ( 〇)(〇) f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ
| u | | | 中のお汁が非常に熱いので、火傷しない様注意してくださいね! |
. | ___´___ノ ヽ___________________________乂_
| } アッハイ。
ヽ ヘミ|
/,` 、` -`,--` ,
__,---/;;;;;` `-,-/ニニ |
/;;;;;::::、:::::::::|、_ ,>、 /::l,_l・ ,<、__
ノ;;;;;;;;;;;;:::|::::::::::<:::::::ヽ``l::::| |`l,::::ヽ
|;;;;;;;;;;;;;;:::::|:::::::::::::ヽ:::::::\|:::|`-‐'/::ヽ::::|
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|;:::::::::::::::::::-、:::`;:ヽ;-';;;;;:::ヽ::l
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;;;く ';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::::::::::::;;;;;;;l;;;;;;;;;;;;;;;;;;/
f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ
| ………丸い。. |
乂______ノ
__r‐vー-、__ __r‐vー-、__ .__r‐vー-、__
∧ ̄ ( .∠-ァ <、.( .∠-ァ <( .∠-ァ <、 ヽ、. ̄∧
∧:::::::.) ) ) / /.ノ .、. ) ) ) / /.ノ ...) ) ) / /.ノ. (⌒, ....(⌒,.
∧:::::::.( ( ( i // ノ i ( ( ( i // ノ i.( ( ( i /..、⌒ (. ⌒) ..⌒)
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. ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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―――口に運ぶよりも先に、予想外の”形”で俺に先制のジャブを仕掛けてきた。
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317
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:09:15 ID:c0dd1656
丸い輪郭、天辺の皮の”ひねり”。ミニサイズの中華まんの様な形状をしたそれは、餃子というよりは小籠包に見えた。
細かく言えば、底が焼かれているので焼き小籠包か。
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f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ
| お待たせしましたー、こちら餃子2人前ですー。 |
ヽ____________________乂_
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′/
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/ へ \ チラ
( ○)( ○) U|
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「注文を間違えたか」という疑問が浮かぶ中、斜め後ろの客に向けた”餃子”の単語に思わず振り向く。
半月状の形ときつね色の焼き目をした、まさしく正統な”焼き餃子”だ。
.
318
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:09:31 ID:c0dd1656
再度メニューを見直しても、目の前に置かれた料理に該当すると思われる名前はやはり”入即餃子”しかない。
確かに、これだけ違えば普通の餃子と区別するための名前は必要だろう。
ただ、まぁ、日本の中華飯店において”何処までの範疇が餃子と定義するのか”は議論してみたいところだ。
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./ ̄ ̄\
/ 「 \
.| ( ●)( ●) 丸餃子ってのは知ってるけど…、”汁”って言ったよな?
| u | |
| ___´___l 小籠包って言うんじゃないのコレ……?
| }
.ヽ }
.ゝ 丿
/ / ̄ ̄/´ ̄/
| |. / / ⊂)
./ ̄ ̄\
. / 「 \
. | ( ●)(●)
. | | | ……とりあえず食べてみるか。
. | __´___ノ
. | `ー'´}
. ヽ }
. ヽ ノ
/⌒ヽ  ̄ ^ヽ
. / ヽ.
/ ==ァ'⌒つ..__ ヽ l
/ ==/ ´二ユ二ニ= | |
| { ィ´ | ヽニ二二二二フ)
. \ / .丿 | ヽ>(^(^ーァ'´
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気を取り直して、小皿に餃子のタレを差して一口目の用意をする。
元より好奇心・冒険心が発端の注文だ。
初めて入った店であった良くある事として、話のタネとして考えよう。
.
319
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:09:47 ID:c0dd1656
形は肉まんでも、サイズとしては一口に収まるサイズのソレを一つ小皿へと移すべく、箸を向ける。
もはや扱い方は熱いスープの入った小籠包だ。
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__r‐vー-、__ __r‐vー-、__ .__r‐vー-、__
∧ ̄ ( .∠-ァ <、.( .∠-ァ <( .∠-ァ <、 ヽ、. ̄∧
∧:::::::.) ) ) / /.ノ .、. ) ) ) / /.ノ ...) ) ) / /.ノ. (⌒, ....(⌒,.
∧:::::::.( ( ( i // ノ i ( ( ( i // ノ i.( ( ( -―――-、.. ⌒) ..⌒)
∧:::::::::.__,=-v'"'' - 、_ ´ .i __,=-v'"'' - 、_ r----‐'´ 、. .) .( ) )
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∧:::.( _/ ヽ.======≡ニニニ二二二二/ ゙辷三三三三三三三三三三〕...、.::::∧
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皮が破けない様に、その”ひねり”の有るアタマを摘まもうとした。
が―――
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i __ノ \
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えっ、重……っ。 \ /\ /}.// : :/.二
`ヽ \/ /;,.イ / : : :i : :
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端の先端、小籠包を持ち上げる前提の力で摘まんだソレが、持ち上がらない。
想定外の重量が、ソレが包んでいる物が何なのかを俺に伝えてきた。
.
320
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:10:03 ID:c0dd1656
アタマではなく、ソレの横腹を箸ではさんだ事で伝わる弾力で確信する。
スープで充たされているわけではない。ましてや肉まんの様な蒸して膨れた皮の厚みでもない。
”餡”だ。
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ぷ
っ
_,,.._,.-ー、,、_ l / く
/_,-ヘ '^ッ '、^ ゙ヽ、..′/
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薄い餃子の皮に収まる限界まで詰め込まれた具材が、はち切れんばかりの”張り”を見せているのだ。
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321
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:10:19 ID:c0dd1656
そして小皿に移す最中、焼かれた底を見る。
他の面と変わらぬ薄い皮が、先ほど後ろを通り過ぎた普通の餃子と同じくパリパリの焼き目を付けている。
小籠包ほどの繊細さを感じない、中身をこぼすまいとしっかりとした包みであることを、箸から感じ取ることで分かる。
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./ ̄ ̄\
. / 「 \
. | ( ●)(●)
. | u | | ああ、餃子だわコレ。
. | __´___ノ
. | `ー'´}
. ヽ }
. ヽ ノ
/⌒ヽ  ̄ ^ヽ
. / ヽ.
/ ==ァ'⌒つ..__ ヽ l
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であれば、スタッフが言っていた”汁”というのは、態々仕込んだ鶏がらスープなどではなく、間違いなく―――
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ヽニフ.
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´ ̄ : \\/ ̄ ̄ヽ........../.:.:.:乂__ノ´ /: { , ._ n_
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肉汁だ。
餡の構成の半分以上を占めているであろう豚肉から染み出た油、そしてそこへキャベツやニンニク、酒―――諸々が
組み合わさったエキスが、箸で割いた皮の中から溢れ、小皿に差したタレと合流していく。
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322
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:10:35 ID:c0dd1656
これは、たまらない。
ついさっきコイツを差し出された時の不信感露わな表情をしていた筈の俺は一瞬で手の平を返した。
皮に包まれていたことで抑えられていた匂いを吸い込めば、ソレに中てられたかの様に箸を動かす。
半分に割き、熱い肉汁を小皿に逃がして、「ふー」と気休め程度の息で餃子を冷まし、口に放り込む。
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案の定、ろくに冷めていない状態の餃子は俺の味覚より先に熱による痛みを与えてきたが、
最初見た目で侮った罰として受け入れる。
急ぎ水を含み口内を冷やしつつ、未だ熱の残る一口目を飲み込み、残りの二口目は十分に冷ましてから口に運んだ。
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323
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:10:50 ID:c0dd1656
ごま油で香ばしく焼かれた皮を上下の歯で押しつぶせば、そこから餡がこぼれ落ちる。
箸で割いた時にはまるで肉団子かと思うほどの餡の塊は、意外にも皮から解放された途端に
ほろほろと崩れて口の中に広がっていく事で、もう一つの素材を感じ取った。
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肉汁のインパクトで胡麻化されていたが、細々に刻まれたキャベツが口内で存在を主張し始めたのだ。
豚肉同様に他の具材のエキスを染み渡らせつつ、加熱によって引き出された甘みが噛む度に唾液と混ざりながら
喉の奥へと滑り落ちていく。
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324
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:11:07 ID:c0dd1656
最初の一個を胃袋に納めた俺は、意図せず感嘆の息を漏らす。
”美味い餃子”だ。
たった一個目で、”形ごときで文句は言わせない”と、この丸餃子は俺を屈服させた。
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ィ‐ 丶
rリ i
……お、生姜効いてる。 / >-┴,
`{ / ̄ ヽ=ー`' ‐、
ゝ{ ヽ ヽ.
ヾ-、 y、
┌ー(_` 、┐ }ノ イ 〉、
rー-┘ ∨ E三{ / ̄ /! ヽr∧
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ゝ _、/>、 } / ィ |::|:..____
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口内に残っていた餃子の熱さが、漏らした息と共に排熱される。
ニンニクやニラの残り香も息に混じっていたが、そこから今まで伏せていた生姜の香りが鼻から抜けていく。
生姜の爽やかさによって食べたそばから口直しをしている気分だ。
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325
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:11:23 ID:c0dd1656
少し水を飲み、すぐさま2個目に取り掛かる。
未だ熱を蓄えた餃子に同じ轍を踏まぬ様、再び半分に割いたり、タレを餃子に直接垂らして冷ましたり。
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| L |
……そういえば餃子って食べるときに”マナー”ってあるのかね。 ., =二ニニヽ、 |
/ 二 ヽ、`,┘―――____
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冷ますための試行錯誤をする中、手元でわちゃくちゃとやっているこの光景は周囲からはどう見えているだろうか、
などと今更になって考える。
西欧からのテーブルマナー等は僅かながら覚えがあるが、中華となるとあまり耳にしたことがない。
辛うじて知っているのは”回転テーブルは時計回り”程度のものだ。
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326
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:11:39 ID:c0dd1656
そもそも、日本でも大陸でも餃子は一般の家庭料理だ。
態々人に気を遣いながら食べるものではないだろう。
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f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ
| お待たせしました、あんかけ焼きそばです! | / ̄ ̄\
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| __´___ノ
| `ー'´}
ヽ }
ヽ ノ
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/ ヽ.
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そんなことを考えながらニ個目を飲み込み、三個目に取り掛かろうとしたところで、第二陣がやってきた。
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327
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:11:55 ID:c0dd1656
餃子の皿を脇に寄せて、空いた正面にやってきた主食を迎え撃つ。
焼きそばは焼きそばでも、ソースではなく、あんかけ焼きそばである。
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_彡'⌒くく/⌒辷こ彡' ノノ(;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:____/) ) / { { {{ { { { { {し' ノ((\ ハ Y } } } }
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乂_彡'´ >─//(⌒\\二 人(⌒\\\_人} }しシノ{ {ノ(\ Y\ノノ/(__ノ{ { {
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大きな浅皿を埋めつくすように敷かれた黄色の麺に、鮮やかな食材が載る。そこへとろみがかった”あん”がたっぷりだ。
皿に移された麺や具材から出ていく熱を逃がすまいと覆いかぶさるように掛けられた”あん”は、
この焼きそばが未だに中華鍋の中で炒められているのかと見誤るほどの熱を保たせ、湯気を上げ続けている。
.
328
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:12:11 ID:c0dd1656
先の餃子で火傷しかけた以上、こちらも慎重に箸を運ぶ。
麺をすくい上げても量によっては冷めるのに時間が掛かる故、まずは小さめの具材から。
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/ ヽ
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i __ノ \
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ちょいちょいと、摘まんでいくか。 V \
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適度に冷めるまで待てばいい、などという言葉は頭にない。
箸も持たずにじっと料理を眺めているよりも少しずつでも口に運ぶ事を試みることは、
この匂いを前にしたある種礼儀の様な行為だと思う。決して我慢弱い訳では無い。無いのだ。
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329
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:12:27 ID:c0dd1656
麺の隙間から除く食材達の顔ぶれは取り立てて珍しくもない、この類の料理にはよく見かける面子だ。
しかし箸で一つずつ摘まんで口にすると、それぞれの特徴が加熱のし過ぎで崩れない様、過度な調味料で殺されない様に
絶妙な加減で調理されている事が分かる。
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八 `丶、:::.:.:.:丿::j i" ̄: : ;ミヽ、
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`ヽ、ミ′ ! ヽ、`丶 .:::: .::.:/.::"'''"'/
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',ミミシ |
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}ミミミミ シシ,'
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ハミミ、 _|
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豚肉は僅かな香ばしさを施しつつ柔らかい。
人参、白菜は十分熱が通っており、シャキシャキとした歯ごたえを程よく残している。
イカ・エビは言わずもがなプリプリで、イカに至っては格子状に切れ目が入っており、
本来のツルツルな表面では染み込み難かったであろう”あん”をしっかりと捕らえて身に纏っていた。
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330
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:12:43 ID:c0dd1656
鮮やかな具材の中、”黒一点”であるきくらげのコリコリとした食感も楽しい。
最後に2~3本のちぢれ麺を掬い、ちゅるんとすする。インスタントの焼きそばのような湯で戻しただけでは生まれない、
所々の僅かな焼き目が”あん”を引っ掛けて滑りよく口内へと吸い込まれていく。
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麺と具を一つ一つじっくりと堪能し、お次は麺と白菜を一緒に挟んで一口。そしてお次は豚を、エビを―――と、
ちびちびと外側から攻めていく内に、焼きそばは適温となっていく。
.
331
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:12:59 ID:c0dd1656
当然、良い温度になっているのは焼きそばだけではない。
焼きそばを一通り攻めた後、俺は残り半数となった餃子へ再び箸を向ける。
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もはやタレ皿に置いて待機する必要もない温度になっているだろうそれを一つ掴み、
丸ごとをそのまま口に放り込んだ。
332
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:13:15 ID:c0dd1656
ぷっくらと膨れたままの餃子を、俺は口内でゆっくりと押しつぶす。
上下の歯が噛み合うのを待たずに皮が破け、中の肉汁が噴出した。
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そして後を待たずに餡も溢れだす。
先ほどまでタレ皿で肉汁が幾らか漏れていた時と違う。この餃子の100%が余すことなく口内で爆発した。
333
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:13:31 ID:c0dd1656
爆発を機に、唾液腺が今日一番の活性化を始める。
唾液が肉汁と共に口内に溢れ、噛み潰していた餃子の断片を飲み込んでいく。
一体となって渦巻くソレで口内が決壊寸前のダムの様になった事を感じ取った俺は、堪え切れず喉を鳴らす。
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溢れる唾液を口から漏らすまいと餃子と共に喉奥へと送り込むが、”爆弾”の効果は未だ唾液腺を活性化させたままだ。
―――そこに、俺はもう一つの”暴力”を追加する。
.
334
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:13:47 ID:c0dd1656
既に餃子と同様に適温となった餡掛け焼きそば。
まるで菜箸で豆を拾うかのようなちまちまとした掬い方はもう必要ない。
麺の群れ中心まで箸を突っ込み、無造作に持ち上げる。
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口に頬張れるだけの量の麺には餡はもちろん、幾つかの具材も絡めとったままぶら下がった。
.
335
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:14:04 ID:c0dd1656
”食べ物の滝”の様に見えるそれを眼前に差し出されたら、後は皆同じ動作をするだろう。
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俺は音を立ててながら啜り、黄色い麺の滝を一気に口内にぶち込んだ。
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336
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:14:20 ID:c0dd1656
餃子という爆弾が爆発した直後に、ダメ押しとばかりに”滝”からの激流が口内へとなだれ込む。
ダ ム
唾液腺はこれにて完全決壊を迎えた。
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ショクヨク
同時に、火傷の危惧が除かれた事を確信した俺の本能の”タガ”が外れる。
337
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:14:36 ID:c0dd1656
―――ここから後は、まぁ、うん。
特別こねくり回した表現は必要ない展開だ。
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┌―00
.┌―00 `フ∠
.`フ∠ └'^ー┘
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.ヽ〉/ / }i、 } / /: : : : : : : : : ∨/ く/
.く/ }is。 、_,,__ ./ /: : : : : : : : : : : : ∨/ _ _00
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.ヽ〉/ / .├──‐‐/ >ー''''"" ̄ゝ戈''''''フイ"i从}: : : : : : : : : : : : : : : : : : /イ彡ノ: ≧s。 .く/
.く/ . ̄ ̄イ イ >ー'''''''ゝノ: : : //∧ 人: : : : : : : : : : : : : __,イ_/__: : : : : : ≧s。
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ただただ麺をすすり、合間に餃子を頬張る。
誰と語るでもなく、次々となだれ込む”味”の激流を幾回か噛みしめ、喉の奥、胃袋を満たしていく。
.
338
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:14:52 ID:c0dd1656
餃子が到着してから20分程。
黙々と動かしていた箸が止まる。
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3分の1まで減っていたコップに冷水を注ぎなおし、一杯となったそれを改めてぐいと飲み干す。
口に僅かに残る食材を余すことなく胃袋に届ける様に、冷水が口内から餃子と焼きそばの熱を連れ去っていく。
339
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:15:08 ID:c0dd1656
空となったコップを置き、細く長い一息を吐く。
冷水と共に別れを告げたはずの餃子が、生姜の香りを置き土産にして余韻を残す。
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フー… ./ ーノ ヽ、_,ノ /
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ヽ / ./
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/ ヽ
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机を見れば空となった皿が二つ。
完食した事は分かっているのに―――右手の箸は、未だ何かを探すように暫く2つの皿の上を彷徨っていた。
340
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:15:24 ID:c0dd1656
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名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:15:40 ID:c0dd1656
f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ
| お会計、1,320円となりまーす。. |
乂_____________ノ
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342
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:15:56 ID:c0dd1656
_,n_.00
└l n | に二二l
U U
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/| | | /\ || | | | |_|/l/ f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ
/| | | / .\.|| | | |/|_|/ | アリヤシターッ! |
/| | |. /. || | | |/ ヽ_________乂_
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名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:16:12 ID:c0dd1656
 ̄li。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。li ̄l====l====l====l====l====l====l====l_
ll0ニロ> ̄ ̄ ̄<ロニ0||'0ニロ> ̄ ̄ ̄<ロニ0'||0ニロ> ̄ ̄ ̄<ロニ0ll }三三三{ }三三三{ }三三三{ |
ll ┌┬──┬┐ ||, ┌┬──┬┐ ,|| ┌┬──┬┐ ll || || || || || || || || || |
|i'´'~~'`'i|l`⌒´l|i'´'~~'`'i|l`⌒´l|i'´'~~'`'i|l`⌒´l|i'´'~~'`'i|l`⌒´l|i'´'~~'`'i| ||==||==|| ||==||==|| ||==||==|| |
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|=i回i=i回i=i回il`゚<l8,"〈( 翻 奔 飯 店 )〉゙、8l>゚´:li回i=i回i=i回i=|___________________________|
!l゚=゚=゚=゚=゚=゚=゚=゚{i回i=i回i=i回i=i回i=i回i=i回i=i回i=i回i}゚=゚=゚=゚=゚=゚=゚=゚l!二二二二二|二二二二二|二二二二二|
l⌒l〈(0l<┤0├>l0)〉l⌒l [l<ニ三)`i´(三ニ>l] l⌒l〈(0l<┤0├>l0)〉l⌒l | |l二l || l二l| | |
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〈⊆lニ[曰]ニl⊇コ /ーヽ l /ーヽ lヨ
ヾー-==-―_ヾl l O lー‐――――l l O l_ニl
`ー' ̄ ̄ ̄ ̄ `ー‐' ̄ ̄`ー' ̄ ̄`ー‐' ̄
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| }
ヽ ヘミ|
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344
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:16:28 ID:c0dd1656
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l _! | !__,! ‐ 一 | l ヽ、
/⌒ヽl ‐ \ |, . . l 〉-‐ l
l〉 )ヽ、 ヽノ ヽ、 | |
/ 人 ヽ、 ヽノ |
l ヽ、\, . / ノ/ l
ヽ ノ \,/ }ミ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ミ{ ヽ l
\ / }ミ.MINT GUM..ミ{ .|
ヽ、 /.}ミ_____ミ{ .|
ヽ、 / / | l
ヽ、 l /
ヽ、 | /
ヽ l /
345
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:16:44 ID:c0dd1656
会計を済ませ店を出れば、既に日は完全に沈んでいる。
―――美味かった。餃子も、餡掛け焼きそばも。
サービスで受け取ったエチケットガムを今すぐ噛む気にならず、とりあえずポケットにしまい込む程には。
うん、美味かったよ。だからこそ―――
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`ヽ : : / : : : : : : : : : : : : : : : : : : :
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:::::::::::::: く ノ y '⌒)
Y⌒ ー- .._ _,. -r'⌒ ::.. ( _
..:::::: r'⌒ __ ノ:.:. :::::::::.... `y^ー-.、_
......::::::::::::: ノ  ̄ へ :::::::: ノ ..:::ノ⌒
, -─- 、
/ ヽ
/ 、.__ ',
入るんじゃあなかったなぁ……。 i:) ー‐ i
< |
|_ _ !
|ー ` j ,L
| . イ / >‐、
`-=ニ 7/ / : : :`ヽ_
/}、__/ / : : : : : : : : : :ヽ
/〉ト、::Λ / : : : : : : : : : : : : : 、
/ / /::::i y : : : : : : : : : : : : : : : :
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この後に入っている仕事を考えて、酷い憂鬱に襲われる俺だった。
346
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:17:00 ID:c0dd1656
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名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:17:16 ID:c0dd1656
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348
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:17:32 ID:c0dd1656
 ̄li。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。_。li ̄l====l====l====l====l====l====l====l_
ll0ニロ> ̄ ̄ ̄<ロニ0||'0ニロ> ̄ ̄ ̄<ロニ0'||0ニロ> ̄ ̄ ̄<ロニ0ll }三三三{ }三三三{ }三三三{ |
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名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:17:48 ID:c0dd1656
: : : : : : : :ニ⊃_: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ::|二|∨_/__| l|;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:[_|______/ |/_/: : : : : : : : : : :│ |二二二二|: : : : : : : : : : : : : : : : :
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| ―――いや、すまんかった。まさかアンタがそこまで追い詰められてるとは思わなかったよ。 |
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350
名前:◆kG1Z1Fwv4A[] 投稿日:2024/04/16(Tue) 18:18:04 ID:c0dd1656
f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ
| 相談しに来てから半年連絡もなかったからちゃんと”返済”出来たのかと思っていたんだが |
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f´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`ヽ
| あ?連絡した?この番号に?……そりゃあ悪かったな。 |
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/⌒Ξ`ー\ .忙しい時に見逃してたかもな。
/( ◎)―(◎)\_
/:::::( ((__人__)))::: \.l(^)
| |r┬-/ ' |(_ )
\ `ー'´ / )
/ ヽ ノ
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