27  名前：百万ガバス◆7YiVgGAGdJc1[sage] 投稿日：2026/02/05(Thu) 21:54:51 ID:2706530d

クミン
ttps://www.h-spice.jp/dictionary/spicelist/s_cumin.html

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クミンってのはスパイスの一種でカレーの風味の主軸となる極めてポピュラーなスパイスだから
どこのスーパーでも買える。値段も安い。
シードとパウダーがあって、どっちも使い道が多いのだが初めてならとりあえずパウダー買えばいい。
今回使うのもパウダーの方。

多めに入れても味が崩れにくいスパイスだから計量も雑でどうにでもなるのも使いやすい。