979  名前：百万ガバス◆7YiVgGAGdJc1[sage] 投稿日：2025/01/05(Sun) 20:12:52 ID:7a16f278
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　　　　　　　　l　i
　　　　　　√二ﾌ　　,.-.,_,...--ｰ──::.,_　　　　　　>>1が最初に作ったカレーは簡単なもので
　　　　　/￣_ヽ､┤/　ノ　￣"''''::;;.,,_"''':;ヽ　　　　　適当な具材、ニンニク生姜をバターで炒め
　　　　 ﾄ'""ヽヽﾉ ｙ"'/　　　　:;　 ";:::;　　::"i　　　　そこに、クミン、コリアンダー、ターメリックをすべて小さじ２
　　　　l　＜ヽﾉ　　 /|i;::-､ .,.,;::　_,...,,_　　::　|　　　　（この分量は割と雑でいい。味を見て気分で量を調整しよう）
　　　　＼　　　_,,.ノ　| ,.:　.,,,_　 "''ヽ,,,＞ -/　　　　辛味はカイエンペッパーでお好みで。
　　　　 / 〉 7　　/　 ＞ﾆＬ::;;;,　ヽ-''" ζ i　　　　　更に少し炒めて香りを立たせたら
　　　　 〉Ｌ＿,,.../ヽ_i"i'""''iヽ　;:"　,.__ヽ;,,._）　　　　牛乳200ccとコンソメぶっこんでひと煮立ちさせれば完成。
　　　 i'"| |　 ＿_） i ヽヽ:::'ノ＼　　i-二ニ)　　　　　あんまり煮込まないこと。日本のカレーみたいに煮込むと香りが飛ぶぞ。
　　　人 i ヽ,_　ノﾉﾉ i ヽ　＿　i/＞ｰ-...┴､
　　/＼　＼....--'"ｰ-/￣　　'ｙｰ--√""''ヽi　　　　煮込まないこともあり、ルーを使ったカレーよりも手早くできた。
　 ./＼　ヽ--〈　　 　| ○ ○ i iﾆi ｏi_,.　 < i　　　　これだけでも結構旨い。
　/　　"'-ｰ7　　　　　ヽ,┴　/-､ ┴ヽ Ｌ_;;;;;i　　　　塩コショウは適当に入れて味を調整な。砂糖もいくらか
　　　　　 /　ヽ -　　　 "'''''"　 "'--"　　　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なお、このレシピはS&B社のホームページを参考にした


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　　　　　 　 　 ,ｲ=ﾍ',ニ',',ﾑ
　　　 　 　 　 ,':::::|ﾆ}{ﾆﾆ}{=}!
.　　　　 　 　 |ﾊ::ﾘ:::::ﾍ‐/:::::〉　　　　　　　　　　　　 ハンバーグの為に
.　　　　 　 　 |l〈::::`二::::{二}:}　　　　　　　　　　　　ナツメグやオールスパイスを買ってあるなら
　　　　 　 　 (:::nミﾐ:::::i!:}:::::|{　　　　　　　　　　　　 適当に足してみてもいいだろう。
　　　 　 　 　 {{}.}ミﾐ::::::┘ﾘﾊ　　　　　　　　　　　　 オールスパイスは割と使いやすい印象がある
　　　 　 　 　 ｱ｀ヽ::──:/｀ヽ
　　　 　 　 　 {{}{}ノ｀¨¨¨´( {}{}}
　　　　　　　/ﾞ冊 :::::::::::::::::: 冊.　　／て⊃
　　　　　　　|::::::ｨ ::::::::::::::: |＼:::::`´　ゞ ＿三}
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