684  名前：普通のやる夫さん[sage] 投稿日：2017/01/06(Fri) 00:30:34 ID:4583d239
>>683
良い魚はちゃんとした高級品を求めるプロ相手にプロの仲卸を通じて高い値段で卸すことで最大限の利益が得られる
高級品ってほどじゃないけど質も悪くない魚は地元で直接消費者に売ることでこれも良い利益が得られる

でも質が悪い、でも食べようと思えば食べられる魚は？
直接販売なら品質を確認されて、安かろう悪かろうでも気にしない人に足元を見られて安く買い叩かれる
でも通販なら直接品を確認できない相手に先にお金を払わせた上で買わせることができる
しかも通販を利用する人はたいてい魚介の素人でそれが適性な品質かどうかも分からない
それなら通販で中品質から高品質の品を用意する必然性がない