クッキングやる実Part10

レス数:230 サイズ:366.62 KiB 最終更新日:2018-04-28 03:36:13

111  名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/28(Sat) 22:01:54 ID:3aec0ed9

                __.....  -- ―‐ --  ....__
                filヽ、_        _,r'il゙i
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               r、V             Vヘ     タマネギの辛味の原因は、タマネギに含まれる『硫黄化合物』……
               |ヘl(      、 li r     )lイ|
                |.ト| `r‐toッ‐ィ_}l_ノr toッ‐ァ゛|ノ|     そして、そいつは加熱により分解・揮発して消えちまうんだ。
              l.ト|  " ̄´":i  ヾ" ゙̄` |ノ|
            ヾ|ヽ    { |        / |<      それだけではなく、加熱はタマネギ自身が持つ『糖』を変化させ、
              ノノll ¦  ', :L.     ¦ lト,ヽ
           f⌒>{.ll l¦    ヾノ     ¦l l } <⌒i   独特の香りと甘みを持つ『カラメル』に変える……
          ヽr゙ |l.| ',l   ー‐--一   l/ l.| ゙tノ
            ,r'"ヾ|   ',   ====="  /  リ`ヽ、
        /   |    ',   t=   /   |   \_
__.... -‐''"  ̄     l     ヽ________/    l    /:::::::`:`ァ- ....__
       ー-- 、      ヽ     /        /:::::::::::::/
           `ヽ、    ヽ   /     ,. -―/:::::::::::::/






       ト、 ∨│     、     /      l }彡'///
       |\/ ′      ヽ  /      { l彡'7/
       | V ./\__       l   ,ィ=─ 、  )j彡/ }
       N{ i、_ ̄≧=ー、__人__,ノ __  ヾ{ j // /
       トl!  ,ィ 下リ ̄ノ     r'_frリ`ヽ  l// /
.         lV / ^´ ̄ ̄ { /⌒ヽ }   ゙゙̄^´ヽ |/ /      このタマネギの甘みと、肉牛から染み出る牛の旨味……
.        ト! {       V  |  V      } ! /
.        |,! ヽ         ヽ---   ⌒ヽ ノ レ'       海馬選手、恐ろしいモンスターを生み出しちまったようだぜ……
     ,.-- ミハ  |      ___  =-── ,  ,′j/
    / /ヽ ヾ! l    /ー  ‐_ 二二ノ  ′ /-、
   ,   /ハ. | l      ̄ ̄ ___   ,. !  /  ハ
   {  { i (ヽ| |   ー'´ ̄       ̄  l  /⌒ヽ}  ./⌒ヽ
   人 \__}│ l              i /ヽ`ソ/ /    j__\
    \n_八       , '"´ ̄ ゙ヽ    __,ノ ///   //  ̄\
  ⌒ヽ,ノノi   ヽー一': : : : : : : : : : :ト- ' /__,ノ/八___,ノヽ      \
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    | l {|       ヽ: : : : : : : : : : : j/  /人{lN /`ヽ   \   ‐、 )
    | |lリ          \_:_:_:_:_:_:_:/   // /  _(     \   -、   ソ
    l/  ,.-- 、        ヽ     i   ∧ l /  \    ヽ   }- ´/
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