クッキングやる実Part9
601
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/14(Sat) 21:55:07 ID:cbb48aba
乙
腹減ってくるスレだ…
602
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/14(Sat) 21:58:23 ID:5a9b1dbb
乙ー生パスタか、食ったこと無いけど興味あるな―
603
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/14(Sat) 22:08:17 ID:ea7f0b64
腹減ってきた
しゃあない、親父からシャトーを強奪してこよう
604
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 00:06:25 ID:428b1378
乙ー。
買い置きのパスタとケチャッピーでナポリタン作ってこよう、おなか減ったorz
605
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 00:29:12 ID:8a270e13
乙
こんな時間に見るもんじゃなかった・・・
腹減ってきた
606
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 01:51:51 ID:6c5418d3
乙です
あ~腹減った
607
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 02:09:20 ID:9edde8b4
乙
生メンだとそんなに感触違うのか。
そのうち一度食べてみたいなー。
608
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 03:06:36 ID:bac91e0d
乙です
こんな時間に見るんじゃなかった……
腹減って仕方ない
609
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 05:42:38 ID:39cc443e
>>607
きしめんにパスタソースかけて食うとだいたい似たような食感になる
610
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 08:14:48 ID:9024f856
乙です~
確かにきしめんに近いね
611
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 10:21:41 ID:a9b6f1b6
生パスタクリームソースで食べたことあるけどうまかった
好みだった
できない子の解説、そこらの解説者よりはるかにまともなような
612
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 11:34:36 ID:3bfc065b
相変わらずお腹のすく話ですね
自然災害はめっちゃ笑ったw
613
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 19:03:49 ID:62cf3fcf
乙
焼きラーメン食べたくなった
614
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 19:34:25 ID:b2f97939
乙です
ここしばらくパスタ食べてないなぁ
615
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 19:44:03 ID:2bc03402
乙
割りと本気で市販のミートソースにオリーブオイルで炒めたナス入れるだけで
それなりにゴージャスかつ美味しくなるから
ナスとトマトの相性は異常
616
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 20:09:49 ID:ddaebe21
最近は自家製鹿肉ミートソース作って食べてるが
これがまた美味いと自画自賛してしまう出来
生麺は以前作ってみたが、たしかに食感としては?と思ってしまった
乾麺のアルデンテのほうが児自分も口に合ってたな
617
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/15(Sun) 21:42:19 ID:b2f97939
俺は生パスタけっこう好き
618
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/16(Mon) 00:41:47 ID:a86d75f4
面白かったです!
ミカサにはこれからも無職共の調教に尽くしてほしいwww
619
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/16(Mon) 08:30:28 ID:d9f117d6
乙
今までの凝った料理(ソーメン除く)と違って味が想像できるぶん飯テロ度が高かった
620
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/16(Mon) 09:53:45 ID:4480d50c
同じく乾麺に慣れ過ぎたのでやわい感触はどうもなれないね
あとできないこ可愛いね
621
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/16(Mon) 17:12:32 ID:64f1e136
芯はないけどコシはある、それが生パスタ
正直言ってソース同じでも食感が別物すぎて別物料理ではある気がする
622
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/16(Mon) 22:07:03 ID:349b3cd9
生パスタって平たいパスタって認識でいいの?
623
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/17(Tue) 14:05:58 ID:061fab62
そいや、きしめん型以外ってラヴィオリくらいしか生って知らないなぁ
624
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/18(Wed) 00:22:08 ID:e1f3d302
乙
生はコンビニでよく食ったな
625
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 18:58:09 ID:c620fe52
本日は午後9時前後から投下しようと思います
626
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/21(Sat) 19:05:39 ID:b95173e8
来た―!待ってます!
627
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:20:33 ID:340e97e7
遅まきながら乙でした!
個人の好みってところで鉄鍋のジャンの楊が出した料理のカエルの輸卵管を連想していやがる女性審査員や
黄蘭青のしゃぶしゃぶ料理に点数入れなかった一般審査員思い出した
628
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:39:25 ID:c620fe52
予定通り大体9時ちょっと前から投下で。
ちなみにパスタ食ってる(インスタントだけど)
さらにちなみに今回のライバルが出すソースを実際に作ったけど、マジで3時間かかったからホントもうやりたくない。
って言いつつこのレシピ、大学の頃にも作った事があってやっぱり2~3時間かかった
パスタのソースは手間かかるから外食のが楽でいいやね
629
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:53:21 ID:c620fe52
____∧∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
~' ____(,,゚Д゚)< これから投下します。約140レス投下となります
UU U U \______________________
630
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:53:28 ID:c620fe52
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
クッキングやる実 ─『第三十八話』─
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
:
631
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:53:48 ID:c620fe52
──夜
・ .,. ;:;: ,.:;,;,:,:,; ;., ;,::;
;:;;: , .,., .,. ;:;:。 ,.:;,;,:, *:,; ;.,;,::;;。,... .. ;:
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;:;;: , .,., *., . : ,r'´. `ヽ: .. : :. .:.::. .:. . . ;:;: ,.: ;,;
+ .: ..: :' ..:. ゙; ::: :. :. .:.:. .::;:;;: , .,., .,. ;: ; ,;,:,:,; ;.,;,::;;,... .. ;:
: :. ::.. .: :. .:.::. :. . :. ;:;;: , .,., .,. ;:;:。 ,.:;,;,:, *
;:;;: , .,., .,. ;:;: ,.:;,;,:,..: ..: :ヽ ::::... ..... ,.': :... :. :. . :.::,; +;.,;,:: .,... .. ;:
;:;;: , .,., *.,::.. :..:. :` ー- ‐ ''"... . .::: . ;:;: ,.:;,;,:,:,; ;.,;* ,::;;,... .. ;:
:: . ::. ::::. ::.. ::.. ;:;;: , .,., .,. ;:;:
632
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:53:56 ID:c620fe52
──メシ屋『ニュー速亭』
: . ; . . |;;;;| :
_____________________________|;;;;| .
ニュー速亭 \
_______________________________ヽ :
_______________________________i
―ii―i|i―ii―i|―ii―i|i―ii―i|;;;;;;;;;;;;;;: :: :::;;;;;;| ||;;;;|;;;;;;;;;;;;;;;:::::|;;;;|
|| ||| || ||/||/||| || ||:: ::|ー―――― ‐||;;;;|:: ::|;;;;| ;
|| ||| ||/||/|| ||| ||/|| | ̄ ̄ ̄||| ̄ ̄||;;;;| |;;;;|
|| |||/||/|| || |||/||/|| _____. | /||| ||;;;;| |;;;;| ;
||/|||/|| || ||/|||/|| || |l―――l| .| //||| ||;;;;| |;;;;|
/||/||| || ||/||/||| || || ||..定食...l|. |// ||| ||;;;;| |;;;;| : '
/|| ||| ||/||/|| ||| || || ||..アリマス.l| :|/ ||| ||;;;;| |;;;;|
|| |||/||/|| || ||| || || ;;|l―――l|: |___|||__||;;;;| |;;;;| ' .
 ̄|| ̄||| ̄|| ̄|| ̄|| ̄||| ̄|| ̄|| ;;|i ̄ ̄ ̄i| .::|―――'!'――-!'、| |ヽ| : ,
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ヽ____ヽ  ̄ ̄ ̄ ̄.  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
' . : '.
, ' ; . :
______________________________________
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
: ' . ' : '
633
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:54:18 ID:c620fe52
──ニュー速亭の調理場
エ エ エ エ !. | |
エ エ エ エ ゝ、 [:] , -==- 、 q+。-p[:]
_________ヽ/ | ̄ ̄ ̄|(.c-っ.) \
______ ノニニニニニニニニニニニニニニニl
┃ ̄ ̄ ̄
=o====o==[l]===o===[]====[]==.[]======i'´`i====o=
┃ || ..|| || / ̄ ̄\
[l] ,,--、 || || | ⌒ |
┃ || || (0) r^ヽ l ゝ_ノ |
|| ゛ー'' |Ⅲ| \___/
(⌒) , -.しー-、 (⌒ヽ  ̄ ー'
()ソγ'´ グツ ヾ、(⌒(_) (⌒ヽ-、
グツヽiri _____ iri_ソノti (´ソ´)ソ
| ̄:::::::::::::::::::::: ̄| ,<ニ>、 ノ' ノ7
| : :::::::::::::::::::::::: |( ア r'/
ゝ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノ-=======、_______./\___
ニニニニ二二二二ニニニニニヽェェi _____/ /____
エ エ エ エ エ エ\| l. 、 <_/ \
エ エ エ エ エ エ エヽ ||\|二二二二二二二二二二|
エ エ エ エ エ エ エ エ エ エ|..||.| || | ||.| || |
, -‐ '´ ̄ ̄`ヽ、
, ' /" `ヽ ヽ ヽ\
, ' //, '/ ヽハ ヽ
|i 〃 {_{ ─ ─ リ| l``、
|i | | ( ー) (ー) 从!」 んー……やっぱこの味なら乾燥パスタの方が良い感じかなぁ?
|i`从⊂⊃ 、_,、_, ⊂⊃ヽ」
|i从/、 | ̄ ̄( ̄\ チビ
ヘ,、 __\_/| |
634
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:54:27 ID:c620fe52
/||ミ
/ ::::||
/:::::::::::||____
|:::::::::::::::|| || ガチャ
|:::::::::::::::|| ||
|:::::::::::::::|| ||
|:::::::::::::::|| ̄ ̄\ ||
|:::::::::::::::||─ ─\
|:::::::::::::::||●) (●) \ やる実、お風呂沸いたけど、とーちゃんが先に入っちゃっていいのかおー?
|:::::::::::::::|| (_人_) |
|:::::::::::::::||___ / ──って、まだ料理研究してるのかお?
|::::::::::::::(_____ノ´||
|::::::::::::::(_ノ / . . . || l /
|:::::::::::::::||/ || -‐ '´ ̄ ̄`ヽ、 _、 ′/
|:::::::::::::::|| || //" `ヽ ヽ \
\:::::::::::|| ̄ ̄ ̄ ̄ //, '/ ヽ ハ 、 ヽ
\ ::::|| 〃 {_{ ― .リ| l l i|
\|| レ!)(● ) 从|、 ノ 、 i| あ、とーちゃん。
(,、_,⊂⊃ |ノ | リ |ノ
ヽ、 j / レ j ,/ まぁね。
ヘ,、 __,イ -‐/イ
--ヽ`ー'::::::\
/´ヽ::::::::::::::::::::::::::ヽ.
/. |:::::::::::::::::::::::::::::::ヘ
635
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:54:39 ID:c620fe52
-‐ '´ ̄ ̄`ヽ、 _、
/ /" `ヽ ヽ \
//, '/ ヽハ 、 ヽ
〃 {_{ ― u リ| l l i|
レ!小l) ( ¬) 从|、 ノ 、 i| とーちゃんができる夫の口車に乗って、ホイホイお店の権利渡しちゃうから
. ( 、,、_,⊂⊃ |ノ\ リ |ノ
ヽ、 j /レ j ,/ こっちはやらない子の店とウチの店を守る為に大変な事になってんですけどー?
ヘ,、 __,イ -‐/イ
--ヽ`ー'::::::\
厂´ヽ::::::::::::::::::::::::::ヽ.
/. |:::::::::::::::::::::::::::::::ヘ
____
/ \
/─ ─ \
/ (●) (●) \ あー、そういやそんな話になってたね。
| (__人__) |
\ ⊂ ヽ∩ < 時間が空くとそういう細かい事はすぐに忘れちゃうんだお。
| | '、_ \ / )
| |__\ “ / やる夫も歳取ったもんだお。
\ ___\_/
, /.'´ ̄ ̄` ー-
/ 〃"`ヽ、 ヽ
/ / ハ/ ヽハ
|i │ l |リ ⌒ .}リ|
|i | 从 ( ●) l从 とーちゃん、ボケるにはまだ早いお?
V ( | |⊂⊃ 、_,、_,)
\ V j 〈_y'ノ そういうのは大雑把な性格って言うんだお。
へ、/ __ノ
._ _ _ コン☆
(ヽl_l_ll_l,l
// ̄ ̄ ̄\
// ノ ⌒ \
// (>) (●) \ いっけね☆
| .l //(__人__)// l
\\ ` U ´ /
ヽ ヽ \
636
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:54:51 ID:c620fe52
__|__|__
\\_ ! ! _//
\/ヽヽ // \/
/\ /\
\ ドッ! ワハハ! /
____ -‐ '´ ̄ ̄`ヽ、
/⌒ ⌒\ . / /" `ヽ ヽ \
/ (⌒) (⌒)\ //, '/ ヽハ 、 ヽ
/ ::⌒(__人__)⌒::: \ 〃 {_{ ⌒ ⌒ | l │ |
| |::::::| ,---、 .レ!小l(⌒) (⌒)从 |、|
\ `ー' しE | ヽ|l⊃ 、_,、_, ⊂⊃| ノ ./
/ l、E ノ \ ゝ._.) .ノ//
/ | | . 丶, .__ , イ /
( 丶- 、 ヽ_/ r ヽヽ::::::|ヽ`ー'´,:|ー:::::ヽ、
`ー、_ノ { V:::::::::∨yヽ/::::::::::/,1
___ おっさん、笑い事じゃねーんだよ。
-‐ '´ ̄ ̄┛┗ ___
/ / " ┓┏ ;/(>)^ ヽ\;
/ /, '/ l ヽハ ;/ (_ (<) \;
〃 {_{ ソ 彡 リ l│ i| / /rェヾ__)⌒::: ヾ; す、すいましぇん!
レ !小l 八 从 |、) i `⌒´-'´ u; ノ;;
レ从 〃 // ∨| ノ \ヽ 、 , /; お店のナギちゃんが可愛かったからつい……
∨ , 川 j / / \-^^n ∠ ヾ、
ル 川, イ ! イ 、 ! 、 / ̄~ノ __/ i;
/ ⌒ヽ ヽ二) /(⌒ ノ
/ r、 \ / ./  ̄ ̄ ̄/
637
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:55:13 ID:c620fe52
-‐ '´ ̄ ̄`ヽ、 _、
/ /" `ヽ ヽ \
//, '/ ヽハ 、 ヽ ヽ
〃 {_{ ― u リ| l l :i|
レ!小l) ( ¬) 从|、 ノ 、 i| ったく、もー……
( 、,、_,⊂⊃ |ノ\ リ |ノ
ヽ、 j /レ j ,/
ヘ,、 __,イ -‐/イ
--ヽ`ー'::::::\
厂´ヽ::::::::::::::::::::::::::ヽ.
/. |:::::::::::::::::::::::::::::::ヘ
/)
///)
/,.=゙''"/
/ i f ,.r='"-‐'つ____
/ / _,.-‐'~/⌒ ⌒\
/ ,i ,二ニ⊃( ●). (●)\ ま、まあ、過去は水に流すとして、
/ ノ il゙フ::::::⌒(__人__)⌒::::: \
,イ「ト、 ,!,!| |r┬-| u. | やる実は今回、何を悩んでるんだお?
/ iトヾヽ_/ィ"\ `ー'´ /
-‐ '´ ̄ ̄`ヽ、
/ /" `ヽ ヽ \
//, '/ ヽハ 、 ヽ
〃 {_{ ⌒ ⌒ リ| l │ i|
レ!小l( ー) (ー)从 |、i| んー、パスタ作りでちょっとねー。
レ⊂⊃ 、_,、_, ⊂⊃/~|
ヽ、 ゝ._) / /
ヘ,、 __, イ~\ ~\ /
r ヽヽ::::::|ヽ`ー'´,1ー:::ヽ、\ ./
{ V:::::::::∨yヽ/:::::::::/,1 \
|ノ''::"::::::::::ヽ/:::::::::: r" /__)
/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::`/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━
━━━━
━━
638
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:55:40 ID:c620fe52
____
/ \
/ ─ ─\
/ (●) (●) \ なるほど……
| (__人__) |
./ ∩ノ ⊃ / 生パスタと乾燥パスタのどっちを使うか、かお。
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
,‐'´ ̄ ̄ ̄`ヽ、
/ \
/ /"" `ヽヽ ヽ
/// ,'/ ヽハ 、ヽ ヽ
〃 {_{ ─ ─ ,リ| l | i| うん、今の所は乾燥パスタの方がソースには合うけど、
レ小l ( ●) (● ) 从 |i|
V⊂⊃∩、_,、_,/777 ノノ ソース自身もこのままでいいのかなって。
/ /::::(丶_//// :::::| \
∩_
〈〈〈 ヽ
____ 〈⊃ }
/⌒ ⌒\ | |
/( ●) (●)\ ! ! なるほどね。 話しをするまえにまず、やる実が作ったパスタだけど、
/ :::::⌒(__人__)⌒:::::\| l
| |r┬-| | / やる夫も一口食べていいかお?
\ ` ー'´ //
/ __ / 「おー、構わないおー」>
(___) /
639
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:56:07 ID:c620fe52
____
/ \
/ ─ ─ \
/ (●) (●) \
| (__人_( |
\ i_i_i ヽ /
/ || ヽ
( ヽγ⌒) | モグモグ
\__/
, / '´ ̄ ̄` ー-、
/ 〃" `ヽ、 \ヽ
/ / ハ/ \ハヘヘ.
|i │ l |リ ─ ─ }_}ハヽ
|i| 从 ( ●) (●l小N
(| ⊂⊃ 、_,、_, ⊂⊃ノ どう?
VV j . ノ
_'Y/゙ヽ、 _ , '
r ヽヽ::::::|ヽ`ー'´,1ー:::::ヽ、
{ V:::::::::∨yヽ/::::::::::/,1
640
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:56:18 ID:c620fe52
r‐┐
/\ | |
\ \ |_|
<\ \/
\> ,、 「l /)
| !,l |//.、
`、 (゙)} ___
l. ィ''´ /⌒ ⌒ \
| | /(⌒) (⌒ ) \ できない子ちゃん達の言う通り、ソースは良く出来てるお。
| |/:::⌒(__人__.)⌒::: \
ヽ | |,┬‐ | | 確かに手を加える余地はまだあるけど、やる夫もビックリの美味さだお。
\.\ `ー ´ /
\ __ ヽ
ヽ (____/
____
/ \
/ ⌒ ⌒\ て、このソースだけどトマトの酸味を程よく抑えて、野菜の甘みと肉の旨味を出してるから、
/ ( ●) ( ●)\
| (__人__) | やっぱりやる夫も小麦の風味が主張しすぎない細い乾燥パスタを使うのを推すお。
./ ∩ノ ) /
( \ / _ノ | | ミンチ肉の歯を押し返す弾力とパスタのアルデンテが丁度良くて、歯ごたえに違和感無いし。
.\ “ /ー――――,、
\ / 、___/ノ
/ ̄ ̄ ̄\
/ \ それに材料に火を通す工程が多いせいか、若干汁気が少ないから
/ ─ ─ ヽ
| (●) (●) | 汁気を良く吸ってソースが味が絡まり易い生パスタより、
\ ∩(__人/777/
/ (丶_//// \ 乾燥パスタの方が一すくいした時の味のバランスが良いように思うお。
641
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:56:44 ID:c620fe52
ノし
-‐ '´ ̄ ̄`ヽ、 て
. / /" `ヽ ヽ \ (
//, '/ u ヽハ 、 ヽ
〃 {_{ \ 、/,リ| l │ i|
レ!小l( ●) (●)从 |、i| うおっ! とーちゃん、意外と詳しいね。
レ⊂⊃ 、_,、_, ⊂⊃ |ノ/
. ヽu ゝ._) j // 店で出すナポリタンとか市販の乾燥パスタとかだから、
ヘ,、 __, イ/
r ヽヽ::::::|ヽ`ー'´,1ー:::::ヽ、 生パスタの味とかに疎いとか思ってたのに。
{ V:::::::::∨yヽ/::::::::::/,1
____
/ \
/_ノ ヽ、_ \
/ (●) (●) \ 何言ってんだお。
| (__人__) |
r、 r、\ ` ⌒´ ,/ これでも昔は名店と言われる店で働いてたんだから、
ヽヾ 三 |:l1 > ー‐ ヘ
\>ヽ/ |` } ヽ 例え初見の料理で味の良し悪しは見分けられるお?
ヘ lノ `'ソ イ | |
/´ / ./ | | |
\. ィ_ノ .| | |
642
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:57:01 ID:c620fe52
____
/ノ ヽ、_\
(●) (● ) \ それに、昔かーちゃんがまだ生きてた頃は『ウチでも生パスタを提供しよう』って
/⌒(__人__)⌒ \
| ) ) u. | かーちゃんと一緒に味研究してたんだから。
\ `ー'´ /
⊂⌒ヽ 〉 <´/⌒つ
\ ヽ ヽ /
\_,,ノ| 、_ノ
-‐ '´  ̄ ̄`ヽ、
/ /" ` ヽ ヽ \
//, '/ ヽ 、 ヽ
//, '/=========ヽハ 、 ヽ
〃 {_{ ======ー リ| l │i|
レ!小l(○)==(○) 从 |、i| えっ、マジで!?
レ⊂⊃ 、_,、_, ⊂⊃ |ノ /
ヽ、 ゝ._) j //
>r‐ </ヽ:/´〃 `\
/ ̄不ヘ / |l \
>'ァ'´\/_{{__.ヽ/__. {{ \
/ / -=≠〃 ̄匸o__j ヘ/ヽ \
643
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:57:22 ID:c620fe52
____
/⌒ ⌒\
/( ●) (●)\ マジも大マジだお。
/ ::::⌒(__人__)⌒:::: \
| |r┬-| | というか寧ろ、料亭出身だったとーちゃんとかーちゃんの場合、
\ `ー'´ /
> < うどんやソバの扱いに近い生パスタの方を和食風にアレンジした方が良いと
( | / )
`| /' 思ってた位だもん。 乾燥麺自体、それまであまり使わなかったしね。
, / '´ ̄ ̄` ー-、
/ 〃"`ヽ、 \ヽ
/ / ハ/ \ハヘヘ
|i │ l |リ ヽ ノ}_}ハヽ
|i | 从 ( ●) (●小N おお……意外な事実……
リ (| ⊂⊃ 、_,、,⊂ノ
VV j . u (_.// それで反応はどうだったんだお?
_'Y|゙ヽ 、 _/
,r<';::::::ヽ\/::::::-、
/ }}:::::::::::∨y/::::::::、\
く´ _,ソ:::::::::::ヽ'::::::::::::ヽ >
. /`^7`、:::::::::::::::::::::::::|`^|
644
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:57:50 ID:c620fe52
____
/ \
/ _ノ ヽへ\
/ ( ―) (―) ヽ ……きのことアサリの海鮮ソースや鮭のクリームソースなんかを提供したんだけど、
.l .u ⌒(__人__)⌒ |
\ ` ⌒r'.二ヽ< 同時に提供してたお試しで試作したナポリタンの方が遥かに売れ行き良かったお。
/ i^Y゙ r─ ゝ、
/ , ヽ._H゙ f゙ニ、| というか生パスタの方はあまり売れなかったんだお。
{ { \`7ー┘!
-‐ '´ ̄ ̄`ヽ、
/ /" `ヽ ヽ \
//, '/ ヽハ 、 ヽ
〃 {_{ ⌒ ⌒ リ| l │ i|
レ!小l( 三) (三)从 |、i| ありりー?
レレ l l l ,─、 ノ、リ |ノ
ヽ、 '―┘ j / 自信作の生パスタより、試作のナポリタンの方が売れたの?
ヘ,、 __, イ
r ヽヽ::::::|ヽ`ー'´,1ー:::::ヽ、 不味かった……はありえないよね? とーちゃんとかーちゃん作なら。
{ V:::::::::∨yヽ/::::::::::/,1
____
/ノ ヽ、_\
(●) (● ) \ 強いて理由を挙げるなら、時代を先取りしすぎたのかもしれねーお。
/⌒(__人__)⌒ \
| ) ) u. | 当時は時代的にパスタが流行ってたけど、やっぱどこもアルデンテ、アルデンテで
\ `ー'´ /
⊂⌒ヽ 〉 <´/⌒つ 生パスタが浸透してない時代だったから、出来損ないと思われてたみたい。
\ ヽ ヽ /
\_,,ノ| 、_ノ 『汁気を吸いすぎてふにゃふにゃになってますよ』って勘違いで言われた事もあるんだお
645
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:58:14 ID:c620fe52
-‐ '´ ̄ ̄`ヽ、
/ /" `ヽ ヽ \
//, '/ ヽハ 、 ヽ
〃 {_{ \ 、/ リ|l │ i|
レ!小l( ●) (●).从 |、i| なるほど……できない子の言ってた『固定イメージと歯ごたえが違うから、
レ⊂⊃ 、_,、_, ⊂⊃ |.ノ
ヽ、 ゝ._) j / 違和感を覚えちゃって、歯の感触からの快感を得難い』ってヤツかお。
r "ヽ ∩ノ ⊃イヽ、
( \ / _ノ | | 確かに、アルデンテが流行ってる時期に生パスタではコレジャナイと思うかも……
.\ “ / __| |
\ / ___ /
____
/ \
/ ─ ─\ まぁ、ティラミスしかり、ナタデココしかり、生キャラメルしかり……
/ (●) (●) \
| (__人__) | お客さんが求めて飛び付くものは日々変わっていってるからね。
./ ∩ノ ⊃ /
( \ / _ノ | | 生パスタの失敗もお客さんが悪いわけじゃなくて、そういう『時代』もあると思うお。
.\ “ /__| |
\ /___ /
646
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:58:33 ID:c620fe52
___
/ \
/ ⌒ ⌒\ で、話をパスタに戻すと、もしウチで提供するなら
/ ( ●) ( ●)\
| ⌒(__人__)⌒ | やる実のミートソースは有りだと思うお。
\ ` ⌒´ /
/⌒ ヽ ウチではまだ提供してないし、少し手直しが要る部分もあるけど。
| ヽ__ _ ',
:、_ ) ( ̄ _丿
∩_
〈〈〈 ヽ
____ 〈⊃ }
/⌒ ⌒\ | |
/( ●) (●)\ ! ! だけど、生パスタもここ最近に注目を集めるようになってきて
/ :::::⌒(__人__)⌒:::::\| l
| |r┬-| | / 今ならそれが受け入れられる時代的な下地もあるから、
\ ` ー'´ //
/ __ / あえて生パスタを突き詰めて行くのも有りだと思うお!
(___) /
, /.'´ ̄ ̄` ー-
/ 〃"`ヽ、 ヽ
/ / ハ/ ヽハ
|i │ l |リ u -‐ .}リ|
|i | 从 ( ¬) l从 もー、またとーちゃんはそーやって『どっちもいい』みたいに言って
V ( | ⊂///⊃、_,、_)
\ V j u 〈_/ノ やる実を惑わそうとするー……
へ、/ __ノ
r ヽヽ:::::::|ヽ`ー'1ーヽ、 そのどっちかが決められなくて悩んでるのにー……
| V:::::::::::∨yヽ/:::: /,1
! ノ {:::::::::::::: ヽ/::::::::: y i
.| |、_:::::::::::::::::::::::::::::::: } !
{\/:::::::::::::::::::::::、:::::__,.ィ' 」
647
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:59:02 ID:c620fe52
____
/ \
/ ─ ─ \ いやいや、そうじゃないお。
/ (●) (●) \
| (__人__) | やる夫が言いたかったのは今ならどちらでもいける『可能性』を示したかったんだお。
\ ` ⌒´ ,/
r、 r、/ ヘ
ヽヾ 三 |:l1 ヽ
\>ヽ/ |` } | |
ヘ lノ `'ソ | |
/´ / |. |
\. ィ | |
, / '´ ̄ ̄` ー-、
/ 〃" `ヽ、 \ヽ
/ / ハ/ \ハヘヘ.
|i │ l |リ ─ ─ }_}ハヽ
|i| 从 ( ●) (●l小N
(| ⊂⊃ 、_,、_, ⊂⊃ノ 『可能性』を示す……?
VV j . ノ
_'Y/゙ヽ、 _ , '
r ヽヽ::::::|ヽ`ー'´,1ー:::::ヽ、
{ V:::::::::∨yヽ/::::::::::/,1
648
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:59:14 ID:c620fe52
___
/ \
/ ⌒ ⌒\ やる実も大分料理の腕を上げてきたと、やる夫は思うんだお。
/ ( ●) ( ●)\
| ⌒(__人__)⌒ | 勝負に勝つだけを考えるのも大事だし、
\ ` ⌒´ /
/⌒ ヽ やる実の『食べてくれる人に美味しい物を』という考え方も大切だお?
| ヽ__ _ ',
:、_ ) ( ̄ _丿 だけど、これからはもう一つ考えながら作ってみて欲しいんだお。
, / '´ ̄ ̄` ー-、
/ 〃"`ヽ、 \ヽ
/ / ハ/ \ハヘヘ
|i │ l |リ ヽ ノ}_}ハヽ
|i | 从 ( ●) (●小N
リ (| ⊂⊃ 、_,、,⊂ノ もう一つ考えることかお?
VV j (_.//
_'Y|゙ヽ 、 _/ それって何だお?
,r<';::::::ヽ\/::::::-、
/ }}:::::::::::∨y/::::::::、\
く´ _,ソ:::::::::::ヽ'::::::::::::ヽ >
. /`^7`、:::::::::::::::::::::::::|`^|
649
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:59:29 ID:c620fe52
____
/ \
/ ⌒ ⌒ \
/ (●) (<) \
| (__人__) | それは、やる実なら『どんな料理をニュー速亭で提供したいか』だお。
\ `⌒´ ,/
/_∩ ー‐ \
(____) |、 \
| |/ /
| ⊂ /
| し'
-‐ '´ ̄ ̄`ヽ、
/ /" `ヽ ヽ \
//, '/ ヽハ 、 ヽ
〃 {_{ \ 、/ リ|l │ i| 『どんな料理をニュー速亭で提供したいか』……?
レ!小l( ●) (●).从 |、i|
レ⊂⊃ 、_,、_, ⊂⊃ |.ノ つまり、作り易さとか、低コスト可とかそういうこと?
ヽ、 ゝ._) j /
r "ヽ ∩ノ ⊃イヽ、
( \ / _ノ | |
.\ “ / __| |
\ / ___ /
650
名前:ギコギコX◆2TzZUBSvjg[] 投稿日:2014/06/21(Sat) 20:59:47 ID:c620fe52
____
/ \
/ ─ ─ \ んー、そういうのも大事だけど、それだけじゃなくて、
/ (●) (●) \
| (__人__) | 料理屋っていうのはお店に来るお客さんに自分では作れない新しい味に
\ ` ⌒´ ,/
r、 r、/ ヘ 出会って、堪能して貰える場所だと思うんだお。
ヽヾ 三 |:l1 ヽ
\>ヽ/ |` } | | これはやる実のかーちゃんの言葉だけど、やる夫もそう思うお。
ヘ lノ `'ソ | |
/´ / |. |
\. ィ | |
____
/ \
/ ─ ─ \ やる実の将来は分からないけど、もし料理人になるなら
/ (●) (●) \
| ⌒(__人__)⌒ | 難しさとか価格とかそういう事を取っ払って、
\ ` ⌒´ ,/
/⌒ヽ ー‐ ィヽ お客さんに食べて貰いたい、出会って欲しいと思う味を考えてみて欲しいんだお。
/ ,⊆ニ_ヽ、 |
/ / r─--⊃、 | 蘇芳が花板だったのもこういうもてなす気持ちを買われての事なんだお。
| ヽ,.イ `二ニニうヽ. |