ヒッキーのカレー棚(中辛)
554
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2023/12/18(Mon) 20:35:18 ID:141400ac
._______________
/ / / / / / / / / / / / / /`、 ヽ
./ ./ ┌──────────── === 、ヽ
/_/_ /| ラーメンは各店がしのぎを削り、味を変え続けるからねー
|=ら ギ_ └v┬──────────────
|= ∫ =:| ||. | 進化も早いモナー
|= め コ..:| || \___ _____ ┌─────────────
|=ん =:| || グツグツ. ∨ ∧ ∧. || |
~~~~~~~ | || ==┻== (Д゚*) <中国は麺を食べる文化が強いが、日本ほどスープには拘らなかったそう・・
|∧_∧| ̄ ̄|∧_∧(|ギ∪ || \ __________中国でも日本のラーメンは日式拉麺と呼ばれ
┌┴( *・∀)──( *´∀) .─┴┸┐ うんぬんかんぬん
┌┴─/ つ ──( ) .─――┤
└‐ (___人 ──(.__○,,)── ┬ ┘ 話が長いと麺がのびるよ~
| | ̄ ̄|し' , ( | ̄  ̄| ....:.::::|
| | | ..:::::| | . . :::.::::.:::| (・∀・ )
~~~~~~⌒⌒⌒⌒⌒~~~~~~~⌒⌒⌒~~~~~~~~~~~~~~~~~~⌒⌒~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~⌒~~~~⌒~~⌒~~~~~~~~~~~~~~~~
刀削麺・・・小麦粉を練った塊を、包丁で削って、麺にする中国伝統の調理法。
∧∧
,;;(Д゚*) シュッ!
+(∠二}= シュッ!
∥└’ レ
(_,/L,_)
*タイショーは修業時代に技として習得しているが、平打ち麺と鶏ガラスープの相性が悪いため、封印中。