446  名前：無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日：2019/12/04(Wed) 00:43:43 ID:8bdc7d90
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　　　　　　　　　　　　　　 　 　 j j//／>←大根の葉っぱ
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たとえば柳内は、

傷物の大根を安価で大量に仕入れつつ、

可食部だが捨てられていた大根の葉っぱを

刻んでごま油と醤油で炒めて、

ふりかけとして出した！

限られたリソース内でのほんの少しの工夫。わずか一品の追加。

だが、元がカキ氷であることを考えれば、

地下の食事レベルの大幅な改善と言えるのではなかろうか？