438  名前：◆HmPeNIPp/.De[] 投稿日：2017/11/26(Sun) 23:54:08 ID:db39c7b9


②粉類のふるいがけ

　　　　　　　 　　　 ＿＿＿_
　　　　　　　　　 ／　　 　 　＼
　　　　　　 　 ／　　─　 　 ─＼
　　　　　　 ／　 　 （●） 　（●） ＼　　　　　　　　  後、計量の時に忘れてはいけないのが粉類のふるいだお
　　　　　　 |　　　　　（__人__）　　　|　　　　　　　　  ふるうことによって全体に空気を含んでふんわり感が出るお
　　　 　 　 ＼　　 　　｀ ⌒´　　 ／　　　　　　　　　ふるったことによって、粒子が均一な状態でばらばらになるから、
　　　　　　　　＞-、　__ー‐_,. ≦　　　　　　　　　　 生地にうまく混ぜることができるんだお
　　　　　　／、 　i:::|__∠ヽ＿|::! ｀ヽ
　　　　　ノ　　 ヽ j::０::::::::::::::O::| 　 ハ
　　　　/　　 ､__ｲ」::::::::::::::::::::::::::Li/ i　ヽ
　　　 ｿ　　　　 ﾌ:::::ｒ‐､:::::::::::::::::::::V　__ `,
　　 　l '´￣メ,ｒ=ヽ___ヽﾍ___ﾌﾘﾌﾘ  {'´-､ヽ}
　　　 i 　　:{´､ヽｨ'￣￣￣￣￣￣|ｒ)ノ｀!ｊ
　　　 ゝ,＿_ﾍ `ﾆぅ　　　　 　 　 　|=ﾆソ　　←篩器もあるが今回はざるでふるってる
　　　　　　|::::::｀┤＿＿＿＿＿___ｊ::T´
　　　　　　|::::::i:::::::::!ヽ、::::::::::::ノ::/::: |

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　　　 　　　　　 ,. -‐' : : : : : : : : : : ｀ヽ‐- ､
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　 　　,': : : : : :{｀ヽ : : :{ﾊ: ! : : : :ﾉ' : : : 斗匕 : : : : : : ＼｀ﾆ=-
.　　　| : i: : : 从: :|:＼ | ',∧ : : : : : ／ﾉ ﾉ'´ｊ丿:: : ',: : : : ',
　　　/ : | : : : : {ヽzェ≧ﾐｘ｀ヽ: ::〆,. z≠ﾐｘ ､:: : トヽ : :トヽ
　　 / : : |: : : : :| 〃 f⌒,､ゞ　ｊﾊ::ﾉ　 ト､_,ｨ　仆: : : ﾉ : ﾉ　　　　　単純な工程でもめんどくさいのね…
　／: : : : ', : : : :从　仆ｨﾘ　　　ﾉ' 　 匕:::ﾘ　从: : 厶イ
,′ : : : : : ! : : : ',　　 ゞ'┘ 　 　､　 　　｀ 　　厶:: :ｉ
: : : /: : : :∧: : :∧　　　 　 　 　　　　　　　　,':: :: ::|
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: : {: : : : : : : ヽ : : ∧ ､　　 ,. -‐_‐ ､　 　. : : : i: : : :|
: : :ヽ : : : : : : ｉ: : : : :∨ ﾄ 　￣　　　 イ : : : : ,':: :: ::ﾄ
: : : : ） : : : : ハ:: :: : ::ヽ ＼.　　 ‐ 　 ハ: : : :/:: : : : ',: ＼
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