877  名前：普通のやる夫さん[sage] 投稿日：2017/10/07(Sat) 22:49:47 ID:087d5326
>>830
＞牛・羊・豚（正確には猪）を使った料理だそうです。

これっておそらくは、参考にした文献が中国語を誤って翻訳してるんじゃないかな？
百度百科では
太牢，即古代帝王祭祀社稷時，牛、羊、豕(猪)三牲全備為“太牢”。　※一部簡体字を常用漢字に変換
と書かれている。
ここの、牛、羊、豕（猪）という書き方は、
現代中国語では「猪」はブタのことを指し、豕はあまり一般的に使う文字ではない故の表記。
で、これを中国語の知識の少ない人が単純に翻訳すると、ブタ（猪）になったのでは？と邪推するんですが。
少なくとも、百度百科の記述を信用するなら、太牢はウシ、ヒツジ、ブタの三種となる。

ちなみに、中国語ではイノシシは野猪と書く。