【Ffh2風】やる夫は無茶振り王国の研究者のようです108【R-18】【技術開発】
201
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 00:18:21 ID:abc9d16a
ただの穴埋めだと思っていた小さな技術が、
文化という一枚絵のパズルのピースだった感じ。
202
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 00:21:29 ID:f717431c
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「ちなみに信長の野望的には、公家町、日本文化には以下のような効果がある」
公家町:商業と日本文化を上げる街並み
座・茶室・公家屋敷・能舞台・学問所・離宮を作れる。
とりわけ学問所には政治・教養の上昇効果、離宮には朝廷との外交効果がある。
日本文化:高いと民や武将の忠誠が上昇しやすくなり、秋に兵士に支払う俸禄が安くて済む。城門・城壁が自動発展する。
「ああ、ついでに南蛮文化や他の街並みについても触れておこう」
日本文化を上げる街並み:寺町・大社・本願寺
南蛮文化:高いと破壊された城設備・見張り台の修復が早くなり、文化人が来やすくなる。天守の発展・野戦の砦の規模にも影響する。鉄砲、大筒が安くなる。
203
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 00:22:01 ID:f717431c
>>201
『まさしく!パズル、あるいは点描画やフレスコ画の如く!』
204
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 00:26:35 ID:abc9d16a
公家町が商業も担ってたのか!
205
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 00:36:10 ID:f717431c
>>204
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「然り。シド星と同じく、○○町(小屋)は大体コイン(商業力)が出る」
206
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 00:40:15 ID:f717431c
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「シド星では文化は一つだけだが、信長の野望では日本文化と南蛮文化の二種にわかれる」
「日本文化が高いと民衆や部下の忠誠が上がったりするのはまあシド星的に言ってもわかりやすいだろう。」
「文化が低いと他国の文化侵略を受けて、都市が寝返ったりするからね」
「逆に言えば、文化力が高ければ民衆の忠誠を買えるものともシド星ルールでも解釈できる」
「では、南蛮文化はどうか?」
「これはシド星的に言えば、外国の文化侵略をわざわざ自分から受けてるようなものかもしれない」
「実際マイナス面もあり、治安が不安定化する的な現象があったとは思う」
「しかし、文化はミームであり、少なくとも部分的に技術も含む」
「外国の建築文化を見様見真似で模倣するだけでも、築城技術等、技術的に得るものはあるわけだ」
「それに、海外交易は促進される!商人が訪れやすくなるし、鉄砲や大砲も安くなる」」
「交易や建築技術として、こっちはこっちで重要なわけだね。」
207
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 00:44:38 ID:f717431c
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「信長の野望系街並みは、以下のようなものもある」
「来季以降の建築技術の参考になるかもしれない」
「まあ少なくとも、日本文化系と南蛮文化系は」
農村・商人町・武家町・寺町・南蛮町・忍の里・牧場・貿易町・宿場町・公家町・鍛冶村・大社・本願寺・八幡宮
安価↓1 質問・コメントがあれば
208
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 00:49:58 ID:abc9d16a
系統で作るなら、中華系と東南アジア系とインド系とアラブ・エジプト系と開拓アメリカ系ぐらいは作れそうですねぇ。
ただ…名前が分からないのが多々ありそうw
209
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 00:53:35 ID:f717431c
>>208
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「確かにw」
「中華街とかはわかりやすいんだがねw」
「まあその辺は適当に名付けてくれれば良しとする!」
210
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 00:54:13 ID:f717431c
安価↓1 見たい描写
・TS
・ヤンデレ:済み
・色(美)
・科学:新規安価:
・科学:
・諜報:新規安価:
・諜報:処理停滞中(神河待ち)
・諜報:【インフィニット・デンドログラム技術】紹介
・諜報:【終末なにしてますか技術】
・外交:新規安価:
・外交:
・外交:マフィア技術紹介
・外交:不条理技術
・異世界転生物実験
・異世界転生物理論・戦略調整センター・異能分類(兵科の続きと戒律・暗殺・肉体強化)
・仙人惑星ってどんなのがある?
・テーロス(D&Dから見た)
・D&D(プレイヤーズハンドブック買ってみた)
211
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 00:56:50 ID:abc9d16a
・外交:マフィア技術紹介
212
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:01:12 ID:f717431c
ドライトマトの海鮮パスタ
213
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:13:25 ID:f717431c
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「兵站において倉庫は重要だ」
「物資の生産量や輸送量や需要は一定ではない」
「農場の豊作・不作が起こったり、工場が増産し過ぎたり潰れたりで生産量は上下するし」
「輸送路が事故や渋滞や海賊や山賊の襲撃で塞がったりするし」
「人口や流行や戦争などで消費量が増えたり減ったりもする」
「そうして需給バランスが崩れ、物資に過不足が起こったらどうすれば良いか?」
「倉庫を利用すれば良い」
「物資が余ってればとりあえず倉庫に突っ込んでおけば問題ないし」
「不足したらそうして倉庫に突っ込んでおいた物資を取り出して使ったり売ったり運んだりすれば良い」
「こいつは少なくとも農耕民にとっては重要だ。豊作不作を無視しても、そもそも収穫期は限られてるからね」
「秋は農作物の生産量が一気に増えるが、逆に他の季節では生産量がゼロになったりする」
「豊作不作がなくとも、元々季節変化で生産量が上下してしまうわけだ。それも極端に」
「ならば当然、倉庫に頼るしかない」
「収穫期の農作物を穀倉に突っ込んで保存し、他の季節を穀倉の食料で食い繋ぐわけだ」
「いや、狩猟民だって季節変化が激しければ同様のことをするしかない」
「実りの秋に狩猟採集した食料を倉庫に突っ込んで保存し、冬の間はそれで食いつなぐわけだ」
「さて・・・そのように農耕民や狩猟民が倉庫に蓄えておいた食料が腐ってしまったら、困らない?」
214
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:14:08 ID:abc9d16a
大損失だ!
215
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:16:09 ID:abc9d16a
中世だと、飢えて死人が出るか、あるいは近隣の村を略奪するか
216
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:21:10 ID:f717431c
>>214
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ハi:.:l:.:.:ハ-:.、!:.:.:.:.:.:.l:.:.:./ ヽ:.:.:.:.l:.:.:l:.:.:.:.i!:.:.:.:l:.:! ヽヽ
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/: : :ヽ : : 、 、! 弋ソ` ヾ }:´ r'し小 !:':.:./:.:ハ:.:.l:.l 、:.lー 、_ < <
/: : : ‐:-ヽ : 、ハ , ' 弋zン '/:.:.,:':.:/ }l:.:.!:l .l:.!: : : : :\ \ `ヽ
/: : : : : : : : : :`ヽ ゝ 、_ イ /_'‐从:.:.:l/:': : : :,: : : :ヽ ) !
/: : : :__: : : -': :―: : :`ー‐ `´ー:- ― -: ´: : : ヽ_ヽ:!:__ _:ノ:- ‐:-:、`、 < /
/: : ´ : ´: : : : :, : : :´: : : : : : : : : : : : : : _: : : : ´`: : 、: : : : : : : : :  ̄` : : : ヽ > >
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\: : : : ___: : _=ニ: :´ : ノ ヽ __: : :=ー― --: : : : :___: : : : :`: :、: : : : : :_ノ (_)
 ̄  ̄  ̄  ̄  ̄ ´ (_)
「そうだね!」
「まあ物的資源の損害というだけならばまだよい。」
「だが実際には餓死者すら出かねないだろう」
「収穫期以外は穀倉の食料で食いつなぐしかないわけで」
「倉庫の食料が腐ってしまえば、次の収穫期まで何も食べられないってことになる!」
「まあ流石に死ぬだろう」
「故に、倉庫に突っ込む食料は長期間保存できる必要がある。少なくとも次の収穫期までの一年程度は」
「穀物から農耕が始まったのはそのためだろう。穀物は「腐りにくい」食べ物だからね」
「とはいえ人はパンのみに生きるに非ず」
「穀物の炭水化物だけじゃ栄養が足りない。タンパク質と脂質、ビタミンも欲しい」
「だがそれらを取れる食料が、腐りやすかったら?保存できない食料だったら?」
「保存できない食料は保存できるようにするしかない、よね?」
217
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:21:40 ID:f717431c
>>215
『然り!いずれにせよ誰かは死ぬ!』
『パンは命より重い!』
218
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:23:51 ID:c074fac3
物的資源(追加コスト)は備蓄できるか
219
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:24:58 ID:abc9d16a
(加熱)殺菌!(アルコールや酢につけて)消毒!
220
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:28:39 ID:c074fac3
塩漬け「俺のことも忘れてもらっちゃ困るぜ!」
221
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:30:45 ID:f717431c
-、 /爻爻ヽ
_,,.. -‐―〈;:;:;:\´ ̄:)爻爻爻}
_、‐''゛ ._、‐''゛∧; 。∧;/ .,.:'´,⌒`、 、
_、‐''゛ _、‐''゛;:;:;:;:/;:;∨;:;:;∧、 /:...・...:...;', \
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ソーセージ
『具体的には乾物と塩漬けだね』
『とりあえず水分を飛ばしたり塩分濃度を高めたりすれば微生物は繁殖できない。腐らなくなる』
『荒巻鮭のように乾物と塩漬けを併用すれば最強だろう』
『缶詰とか便利なものが無かった時代はそうするしかなかった』
『まあSPAMは塩漬け肉をさらに缶詰にするとか狂ったことをやってるけどw』
『そして勿論、獣肉や魚肉だけでなく、野菜も果物もとにかく塩漬けや乾物にしたりする』
『ぬか漬けやザウワークラフトみたいな「漬物」も、元々は塩漬けだろうし』
『シイタケは干すし、イチジクも干す』
『そしてトマトも干して保存していたようだ』
222
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:34:11 ID:f717431c
>>218
『そうそう。物的資源は、腐らないように保存食にしたりすればだが、ある程度備蓄できる!』
>>219
>>220
『然り!まあ加熱殺菌だけだとまた菌が付着するから』
『アルコールや酢や塩に漬ける、もしくは干すのが重要になる』
223
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:40:05 ID:c074fac3
塩漬と乾物が二大保存方法か
まあどっちも人が住んでるところなら大体できるだろうしね
224
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:40:58 ID:f717431c
-、 /爻爻ヽ
_,,.. -‐―〈;:;:;:\´ ̄:)爻爻爻}
_、‐''゛ ._、‐''゛∧; 。∧;/ .,.:'´,⌒`、 、
_、‐''゛ _、‐''゛;:;:;:;:/;:;∨;:;:;∧、 /:...・...:...;', \
´ /;:;:;:;:;:;:;:;:;/;:;:;:;:∨;:; ∧``~、、・.....ノ ヽ
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∨ {:;:。;:;;;;/ ,;;;;:;:。/ };:; ;;;;リ;:;;;;:;:。;:`、 /
、 乂___ノ {;;;;:;:;:;{ {;:;:;:;/` _;:;:;:;:; ) /
丶 乂__ノ ゝ-゙ `¨¨´ /
` _、‐''゛
` _________ ´
『こうした乾物や塩漬けは作る時にも食べる時にも手間がかかった』
『塩を抜かないとしょっぱくて食えないし、水分を戻さないと硬くて歯が立たないなんてことになったからね』
『まあそんな風に「食えない」からこそ、微生物も食えずに腐らないわけだが』
『人間が食う時にも困った。丸一日水につけて塩を抜いて水を戻すとかそんな手間がかかった』
『本来的にはやりたくなかっただろう。生肉や生野菜のが手っ取り早く食えるし、塩漬けや乾物よりもたいてい美味い』
『あくまで倉庫で保存するため、もしくは交易・輸送中に腐らないようにするための苦肉の策だ』
『だが、こうした保存食には生肉や生野菜には無い美食上での利点もあった』
『「出汁」になるんだ』
225
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:42:23 ID:f717431c
>>223
『そうそう。どのみち塩は必要だし、乾燥させる方法もたいていあるだろう』
『酢やアルコールはちょっとキツイ。農耕民にとっては貴重な穀物を潰して作る貴重な嗜好品だし、狩猟民には穀物すらないからね』
226
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:44:22 ID:c074fac3
出汁になるのか
塩漬け肉をそのまま煮込んで肉入りスープにするとか?
227
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:46:08 ID:f717431c
〔川川川〕
/―― |
i鰹だし|
|___ |
` ̄ ̄´
『鰹節も本来はそうした「乾物」系の保存食、交易品だった』
『しかも乾燥が不十分で黴てしまった部類のね』
『しかしその黴を逆手にとって、黴に水分を吸わせることでさらに水分を飛ばし』
『「世界一硬い食料」「水で戻すどころか鉋で削って食う保存食」という恐ろしいものに仕上がったわけだ』
『そしてご存じのように、鰹節は出汁として非常に美味になる』
『他の保存食もたいていそうでね』
『自炊している研究班が要ればわかるかもしれないが』
『欲しいシイタケやソーセージ、ベーコンやハムなんかは良い出汁になる』
『そして、干しトマトもだ』
228
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:46:50 ID:f717431c
>>226
『そうそう。』
『ソーセージやベーコンやハムは、「鰹節」感覚でスープの出汁にできる』
229
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:48:07 ID:abc9d16a
鰹節とか干しシイタケとかも、それですね。
230
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:48:38 ID:f717431c
>>229
『その通り!』
231
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:49:02 ID:abc9d16a
遅かったw
232
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:49:11 ID:c074fac3
干しトマトってそう使うのか!
たしかに旨味だもんなあ
233
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 01:59:58 ID:f717431c
>>232
`ヽ、
_,_,_,_zzzzzzzzzx, アユ、
_,ィ≦洲州州州州洲州州≧x洲i!
,__ _,,,,ィ≦´州i!洲i!洲i!洲ii!iヘヾii!`i マ洲ii!州州州≧、
`ヽ≦洲iマi!i州州/州i!ii!州州i! |i!ヾ i|i!| ヽ|i!`|i!州ム`i!ヘ,``ヽ、
,xィi7州i!洲i!洲i!州i!ii i!ii i!iii!i{ }州i州i!iii!Ⅶi!;hi``hi!`州、
,/´ /洲リ洲iマi!i州州州ト洲 州iマi!i州州州ト洲i! i! 洲iマi!iヘ
,ムレ洲洲洲ii!i州ⅤⅦ州ト洲iマヽi!i州州州ト洲i! i! 洲iマi!i!ハ}
ム/卅/i!ハi!州州i!ii キi!州∨从!. マ州i!マキ州州リリi!i|i!i|i{i|il!i|i}
〃/リi!/リl洲i!洲洲〉|_Ⅶ.マリ从`f´^Xマ i!州/}/|州州i!lil州i|i
〃.i洲洲i!州州i!洲i!キ ヾ`从li! ` ./ ,xヽ i!レ ´ 州州州!!州i{
./ |洲州i!州州i!キキi! ` ー-∨`\ ´___ ==.州州州ハ州i{
|!州洲州i!州从_xィ彡圭ミ> ´ ̄ ̄ ̄´ 从州州トく从ム
i洲州i!州州i!从《´`込シ | .从从V`ヽ )从`ヽ
}i洲州i!从从从ム` ´¨` {! /从/ 〉| jノ/ヽ
Vi!j Ⅶi| キ从从ヽ `ヽ //イ-イチ
Ⅶ Ⅶ! /´Vリ`ヽヽ __ィ──→-´ /チ洲i!マi
Ⅶ マ j ´ `ヽ  ̄ ̄´ //洲!ム
Ⅶ .マ jヽ、 ./ / iハヘ|`r
Ⅴ V>x ____∠===|=__
/ ̄ ̄ ̄ ̄\/ `> 、
/ | _____ \
『然り!』
>ドライトマトの海鮮パスタ
『そして、「干しトマト」という植物系の出汁に』
『魚介類、動物系の出汁も加えるわけだ!』
『こりゃ、うまいよね?』
『動物性の出汁に、植物性の出汁。そしてスパゲッティという穀物。栄養バランス最高だ!』
『可能ならアンチョビも入れてるかな?』
『アンチョビもまた「鰹節」と同じく魚系の保存食で、出汁として用いられるからね』
『特にスパゲッティで』
なおGMはアンチョビが出汁だと気付いた後、手抜きで代わりに鳥ガラ出汁をトマトソースにぶち込み始めたw
234
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:02:52 ID:c074fac3
wwwwwwww<手抜きで鶏ガラ
235
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:04:36 ID:c074fac3
人って色んな種類の栄養を取らないと死ぬせいか知らないけど、
色んな旨味が混ざってると一層美味しく感じるらしいですね
236
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:06:55 ID:f717431c
ヽ -=ミ、
_ヽ`ー=≦:: ̄ ̄`ヽ}::レ- 、
、_,.:::-=≦:::::::::::::::::::::::::ヽ:\ ̄`
/::/:/::/!:::/::::ハ::::::::}::::ハ:::::ヽ
///:/メ、|/::,ィ升ミ、/:::::::::|:::::::|:!
// /:∧::{_/!:/ j/j/|::::::!::::|:::::::N
〃 |N 八灼j/ 代z刈:::::爪:|:::::∧
{ |! !jハ{ ヽ ,ル'r^Y::从
八ヽ-_、_,. ,. -イ∧「ヽ
ヽ´ ,.イ/ ̄ ̄ ̄ ̄]
´ ̄>' /三三三三〉
{ //´三三三ヽ \
>、V三三三三ニ彡'/ヽ
| r<三三三ニ=- /三∧
/ \三三ニ=―/三三ニ∧
〈 \三ニ=-<三三三三ハ
-、_____,. -=≦ ̄\ V‐=≦三三三三ニ:|
///o/o/////////////////∧ 〉ヽ三三三三三三 |
. / 〈/////三三三 ></////// ∧ / 〉O三三三三三:!
/ / V///ヽ三三三三三 >、―<// }三三三=/三三!
| / /∧ {三 \三三三三三ニ >< r、 /O三三/三三∧
||! /| / ヽ三ニ\三三三三三三三\\ _厂三三三三三 / 》
{ノ// :!j ∠三\三ニ≧=ミ、三三三三三ニ\\O三三三三三./=/
{/´ i三三ニ,.ヽ三三三 \三三三三三ニ∧ニ\三三三三/=/
{三ニ////\三三三\三三三三三∧三 \三三=/=/
\〈 ̄>、///ヽ三三三\三三三三 ∧三三\_/ 彳
. `ゝ―、〉// ハ三三三ニ\三三三ニ∧三三三三ニ!
| V/// ∧三三三三〉三三三三\三三三ニ!
. / ト、/// ∧三三三/ \三三三三 ≫<三ニ!
| { `ヽ// |三ニ>' //ヾ
| { ! ∧〉 \レイ-'-、 /////》
\! { ヽノ_ ≫//∧彳ヽ、
ヽj} /_ン三 / V ニニ》
{三三彡へニ/ ニニ「
Vニニl
|ニニ/
/ニニ/
`ー'
『ちなみにラケッティアの作者さんも、乾物や塩漬けのような保存食が出汁だと認識しているらしく』
『美味い蕪のスープにこういう形容がある』
ttps://ncode.syosetu.com/n9866fb/418/
>たっぷり入れたベーコンのうまみとラード、胡椒、それにアンチョビ・ソースで味を調えたスープに四つ切にした真っ白な蕪がごろごろ入っている。
『ベーコンのうまみだが、ベーコンのスープではなくあくまで蕪のスープ。ベーコンは出汁って認識じゃないかな?』
237
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:08:59 ID:c074fac3
ベーコンをそのまま焼いて食べるってのは鰹節とか昆布をそのまま焼いて食べるようなもんなのか……
238
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:09:54 ID:f717431c
>>235
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/州<州从州州从州州从州州リリ州州州州州从
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/ ヽ | i! 、 _ー__二r- ´~~~ `ヾ
,´ 、 ヽ ! | , へ_>― -――― " ___⊥____
i ヽ i | 「:ヘ `ヽ _ ー―. ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/
∧ 、 ヽ_>-! 八∧ _ ー+" ._______/
〈:∧ ゝ<_ー" !ラ|::::::リ _ー/ __....:::::::::::::::::::::::::::::::::::/
.V:ヘ乂___:::ゝイ:::/ Ⅵ ー≦::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::片
『だろうね。適応的な話だ』
『美味さというのも、ベースは栄養価であり栄養バランスなわけだ』
『昆布と鰹の合わせ出汁のように、植物質と動物質の栄養が混ざってると特にうまく感じるらしい』
>>234
『だってアンチョビって地味に扱いが面倒なんだよね・・・』
『油まみれで塩っ辛くて、意外と生臭い』
『しかもまな板の上でペースト状になるまで叩き潰さなきゃいけないし』
『その後生臭くて油まみれのまな板と包丁を洗わなきゃいけない』
239
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:12:48 ID:f717431c
>>237
,ィ=‐
,ィ777チ777>、
イ////////////ヽ、
ハ////ハ///l、l//,l//ヽ、
l/////l‐lトミ|、|ヽ////ミ=-
ノ/////|` ` ヽ! リ.|//ト、
从f.Y:ト| 、_`,. 、__!」;ハl、
´ ト|-、  ̄ .l l/. ハ
__,l| ヽ、―‐ .イ|;;;, , l
,|、`ー--`ー_チ |;' | lハ
_,.イ///777] Y「77,'|;; | lハ
,r=チ//////////,L」///,l;;;;l;;, V,;ヽ
|/ヽ`ヽ/////////○//,l .l;;;;,, .V.ハ
|,|//ヽ,'ヽ////////////; l'' V .〉
fチl!///ハ l'//////////'';;;; | l;/!
|≧ミ=-チ!|//////////`zz'|__ / |
///////Vミ////////○///|l/ミ=イ//リ
///////,ハV/////////////|ヽ/////
.//////// ∨////////////l、` ̄´
//////// 〉////////○//ハ、
.//////// l///////////////l
//////// ///////////r‐v//ハ
『極論するとそうなるね』
『ソーセージ(腸詰)も焼くというよりは煮るものらしい』
240
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:13:19 ID:abc9d16a
グルタミン酸とイノシン酸とグアニル酸は合わせると乗算って聞いた気がする。
トマトも鶏がらスープもグルタミン酸系統だから、
トマトには鶏がらスープよりソーセージや鰹節の方がいいのかも。
241
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:14:46 ID:c074fac3
それは面倒ですねえ
最初からペーストとして売れや
242
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:15:41 ID:c074fac3
ちゃんとアミノ酸の系統で分析して合わせなきゃダメか、そりゃそうだよな
243
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:16:31 ID:f717431c
>>241
ヽ、
_ィ≦州州州寸、_
ー≦州州州州州州州州弋`
/州从州州州州州ハ州州ハ
/州从州州州州州州从州Ⅵ
′从州州イ_V州iΝΝ从州イリ
イ∧州从ヽ ヽ从´ヽ´'/州从
!! 从从',ー= ` ー='ノイリ「
', ´ヽ"ゝ、 | 'へ´`
/: : ゝ、ヽ=ァ /|: :)〉
' ゝ::{ヘ` ー´_ ノ" 人
/ゝ、_`ヽ、/ _ー彡/へ
,x≦///////T | |////////へ
〈///////////.`○´///////////\
|/ハ////////////////////∧///
}//ハ//////__r=r=、////∧/V
)///ハ//< ̄|| | / / \V////{
j///ハ|く ヽ〉へ, ト└、 // ̄ ̄ ̄ ヽ
ノ/////|//Y 二}=〉´~.ト//ム___ /
//////リイう| ー{//{ヽ ∨八乂///ハ
V/////∞! Lノ"//ゝ=ノ |∞////`ヽ.〉
V//////ハ_イリ/○//|>´/////////
ゝ三三三ニV/V////八三三三三V/
『だねえ』
『いや、ペースト状のも売ってはいるんだが』
『ペースト状にすると保存食のくせに超絶腐りやすくなって』
『おまけに生臭さが増すw』
244
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:17:42 ID:f717431c
>>240
r 、 ,,>====-x`ヽ
ヽ ヽ_ ,ーフ洲州州州州州州弋__
.γ⊂ ヽ ,イ洲州州州州州州州从
ゝ_r〈 イ 洲州Ⅵママ!ゞ_メ州州州}
ヽヽ / /州州イ鬱 マ ー鬱/州州j
ヽヽ ! |! 从|', 〈 ¨¨´从从(
ヽヽ | ´ヘ ー==- /レリハ
ヽヽ 〉 、 _ イ ̄//川、
ヽヽ | | |~ヽ´::::..////三ヽ
ヽヽ イ∧ヽ、r彡´イ/三三三ヽ
ヽヽニ- 、 /三三`ゞ__厂/三三三三ム
}二ミ´ヽ ,\三三〇イ三三三/三三
{二ニ| しv イ三\三三三三三イ三三∨
ゝ<__/三へ、 |三三入三〇三三|三三三}
./三三三>イ三三/ ヽ三三三/ゝ三三リ\
´ヽ三三三三三三´ |ヽ〇三/ `―=V
`ヽ三三三/ ,ノ三三三>x___|
`ヽシ/ ノ三〇三三三|三三∧
『なるほど!』
『今度試してみよう!ありがとう!>アミノ酸組み合わせ』
245
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:18:36 ID:c074fac3
アンチョビ、食品として割とダメでは・・・?
246
名前:無茶王 ◆T8n83RxOuU[] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:20:35 ID:f717431c
>>245
\
_ゝ\_r==一
x≦洲州洲州≧x
、_ ィ洲州洲州洲州洲州ヽ
__./洲州洲州洲州洲州洲’、
γ __l 洲州洲州洲、州洲州洲≧
|ィ ̄ ̄ 「 .州洲州洲> ``l``__州洲、
|x ==F 洲从` 、ヽ xf::ワ"州洲ハ
| ====L 洲州从,zz _ ""/ヒム、
イ´ __!_ . 州洲ヒ::ワ ' , // --ヒニニ 、
.|ィ´ ̄ ̄「.|’ `从ハv/ t = , '/ /ニニニニニ }
イx=====!.ゞ、 l '∠ ―//ニニ’ニニニニニ ,
イ ――.| . ̄ __マ ̄ヽ! |ニニ/ニニ/ニニニニ,
.|ィ´ ̄ ̄、 ./ニニニニ ヽニ |..|ニ'ニニ/ニニニニV
.|ィ´ ̄ ̄Y .|ニニ、ニニニニヽィニニニニ'ニニニニニ'
r- ┴――― ハ┐ .Vニニニニニ○ニニニニニγ´/ ⌒ 、
_|―――――| マ <⌒>ニニニニニニニニγVレ ! ,
ヽヽ `ヽ__ノ マニ〉ニ\ニニr xニγ {{ 乂 、 |
ヽ_ヽ_____ ノ∩/ニニニ>γ {{ 乂 乂 ノ
/ニニ / ノ´ ̄ ̄γ.{{ 乂 乂 ><
/´ニニニi ィ γ{{ {{ 乂 乂 ー==ソ
/ニニニ∨ /i ! 乂 乂 乂__>― "
Vニニ∨ ! | 、 乂 >ィニ{
マ、___ Vニニ、ヽ.乂 ー ノニニ 、
マニニニニニニ≠ニニ 、 `ヽ __ ィ⊃ニニニ \
マニニニニニニニニニニニ> 、}、ヽ`-'ニニニニニニニ≧}
` ̄入ニニニニニニニニニ"´ニニ`´ニニニニニニニニニニ,
/ニニVニニニニ<ニニVニニニニニニニニニニニニニニ,
爪ニニニ|/ニニニニニニ.Vニニニニニニニニニニニニレ
/ニニニニニ "ニニニニニニニニ Vニニニニニニニニニニニ,
/ニニニニニニニニニニニニニニニニニVニニニニニニニニニイ
,:'ニニニニニニニニニニニニニニニニニニニ Vニニニニニニ/ニ 、
『ぼくもそう思うから鳥ガラにしたw』
『見た目的に粉チーズっぽい感じになるしw』
『なお、鶏がらにはグルタミン酸・イノシン酸・グアニル酸全部入ってるそうなw』
247
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:21:19 ID:c074fac3
鶏ガラすげえ!そりゃ鶏が美味いわけだよ
248
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:23:21 ID:abc9d16a
単品でイケるのかw
249
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:26:08 ID:abc9d16a
鶏がらスープの解説HPを見てきたけど、
鶏がらそのものはグルタミン酸で、
鶏がらに付着している肉の切れ端からイノシン酸やグアニル酸が取れているらしい。
250
名前:普通のやる夫さん[sage] 投稿日:2022/01/15(Sat) 02:27:58 ID:c074fac3
つまり鶏がらで煮た鶏肉のスープが完全体なのか